食品接觸材料是指產(chǎn)品在正常使用中與食品有接觸的材料。主要包括：塑料、樹脂、橡膠、硅膠、金屬、合金、紙板、紙張、玻璃等。食品接觸材料及制品可能會(huì)與在食品接觸的過程中影響食品的氣味、味道以及顏色，釋放出一些有毒化學(xué)成分如重金屬、有毒添加劑等，這些化學(xué)成分遷移到食品中，再被人體攝入，危害健康，因此近年來食品接觸材料導(dǎo)致的食品安全問題逐漸引起了社會(huì)各界的廣泛關(guān)注。國(guó)內(nèi)外已經(jīng)將食品接觸材料及制品安全視為食品安全的范疇，對(duì)食品接觸材料及制品采取等同食品安全的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行監(jiān)管。

為了促進(jìn)食品接觸材料行業(yè)分析檢測(cè)技術(shù)交流，提高相關(guān)單位檢測(cè)和質(zhì)量控制技術(shù)能力，由食品伙伴網(wǎng)&沃特世科技（上海）有限公司聯(lián)合主辦的“食品接觸材料控制與檢測(cè)網(wǎng)絡(luò)研討會(huì)”將于2024年10月24日下午舉辦，邀請(qǐng)各領(lǐng)域的專家老師給大家?guī)�來精彩課程，誠(chéng)摯邀請(qǐng)您的參與！

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2024-9-23 14:23 上傳

1、 手機(jī)端

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2、 電腦端

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