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有機(jī)產(chǎn)品獲證企業(yè)基本情況

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2013-04-11
核心提示:對獲證企業(yè)基本情況的檢查內(nèi)容主要包括:產(chǎn)地范圍、轉(zhuǎn)換期、平行生產(chǎn)、轉(zhuǎn)基因。
對獲證企業(yè)基本情況的檢查內(nèi)容主要包括:產(chǎn)地范圍、轉(zhuǎn)換期、平行生產(chǎn)、轉(zhuǎn)基因。
(1)產(chǎn)地范圍
通過對產(chǎn)地范圍的檢查,可以了解到生產(chǎn)者對產(chǎn)地的所有權(quán)和經(jīng)營權(quán)的合法性、申請認(rèn)證的項目、面積、地塊圖的完整準(zhǔn)確性及小農(nóng)戶生產(chǎn)情況。具體檢查時應(yīng)著重檢查以下內(nèi)容:
①產(chǎn)地所有權(quán)和經(jīng)營權(quán)的合法證明。
②生產(chǎn)者提出申請認(rèn)證的項目、面積。
③地塊圖。
④產(chǎn)地地塊實際情況是否與地塊圖上一致?
⑤若為小農(nóng)戶生產(chǎn),是否與農(nóng)戶簽訂了合作協(xié)議?生產(chǎn)者所提供的農(nóng)戶清單是否與實際相符?是否制訂有統(tǒng)一的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和嚴(yán)格的管理制度?
(2)轉(zhuǎn)換期
對轉(zhuǎn)換期有關(guān)內(nèi)容進(jìn)行檢查的目的是為了判斷生產(chǎn)者是否有充足的理由來縮短有機(jī)生產(chǎn)的轉(zhuǎn)換期,以此來確定產(chǎn)地的轉(zhuǎn)換時間。具體檢查內(nèi)容如下:
①若為新開荒地、長期撂荒地,是否有相關(guān)部門出具的開墾許可證及相關(guān)證明文件?
②生產(chǎn)者所提供的能夠證明農(nóng)田長期按傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)方式耕種、多年未使用禁用物質(zhì)的證據(jù)。
③ 有何證據(jù)表明從何時進(jìn)入有機(jī)生產(chǎn)?
(3)平行生產(chǎn)
平行生產(chǎn)是有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)中一個非常重要的問題,因為平行生產(chǎn)更易造成對有機(jī)產(chǎn)品的污染,所以在檢查過程中應(yīng)對平行生產(chǎn)進(jìn)行細(xì)致的檢查,查看生產(chǎn)者是否制訂并實施了平行生產(chǎn)的管理制度,以明確平行生產(chǎn)是否會給有機(jī)產(chǎn)品帶來污染。具體檢查內(nèi)容包括:
①是否同時生產(chǎn)有機(jī)產(chǎn)品、常規(guī)產(chǎn)品或轉(zhuǎn)換期產(chǎn)品?平行生產(chǎn)的作物品種。
②生產(chǎn)者所制訂的防止有機(jī)產(chǎn)品、常規(guī)產(chǎn)品或轉(zhuǎn)換期產(chǎn)品在生產(chǎn)、收獲、
貯藏、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)混淆的措施或制度。
③有機(jī)產(chǎn)品、常規(guī)產(chǎn)品或轉(zhuǎn)換期產(chǎn)品的生產(chǎn)環(huán)節(jié)記錄是否能夠區(qū)分開且完整?
(4)轉(zhuǎn)基因
在有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中不允許使用轉(zhuǎn)基因技術(shù),這主要通過對種子、種苗、肥料等投入品的來源的調(diào)查來判斷有機(jī)生產(chǎn)中有無引入轉(zhuǎn)基因成分,具體檢查內(nèi)容如下:
①生產(chǎn)者關(guān)于未在有機(jī)生產(chǎn)體系或有機(jī)產(chǎn)品中引入或使用轉(zhuǎn)基因生物及其衍生物的聲明。
②若產(chǎn)地存在平行生產(chǎn),應(yīng)查明常規(guī)生產(chǎn)部分是否引入或使用轉(zhuǎn)基因生物。
編輯:foodqa

 
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