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無公害農(nóng)產(chǎn)品基地環(huán)境質(zhì)量評(píng)價(jià)方法

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2005-03-11

  無公害農(nóng)產(chǎn)品是指經(jīng)中國(guó)無公害農(nóng)產(chǎn)品管理機(jī)構(gòu)審定,許可使用無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志的安全、優(yōu)質(zhì)、面向大眾消費(fèi)的農(nóng)產(chǎn)品及其加工產(chǎn)品。良好的生態(tài)環(huán)境和安全無污染的生產(chǎn)過程是生產(chǎn)無公害農(nóng)產(chǎn)品的基本保證。合理利用和保護(hù)自然資源,努力提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)的自我維持能力,生產(chǎn)出充足、優(yōu)質(zhì)、無公害的農(nóng)產(chǎn)品是無公害農(nóng)產(chǎn)品基地環(huán)境質(zhì)量評(píng)價(jià)的目標(biāo)。 

  無公害農(nóng)產(chǎn)品基地環(huán)境評(píng)價(jià)應(yīng)從調(diào)查、評(píng)價(jià)無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的環(huán)境條件入手,獲得評(píng)價(jià)所需的必要數(shù)量的信息,對(duì)調(diào)查、評(píng)價(jià)的精度要求、參評(píng)因子的選擇、評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)、評(píng)價(jià)方法及質(zhì)量的分級(jí)進(jìn)行研究,用綜合指數(shù)對(duì)基地環(huán)境質(zhì)量狀況進(jìn)行綜合評(píng)定,提出分級(jí)標(biāo)準(zhǔn),從而正確評(píng)價(jià)無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的生態(tài)環(huán)境質(zhì)量狀況。

  一、基地自然環(huán)境條件調(diào)查  

 。ㄒ唬┱{(diào)查原則   

  注重區(qū)域環(huán)境現(xiàn)狀及污染控制措施,兼顧外部環(huán)境對(duì)無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地的影響。  

 。ǘ┱{(diào)查方法   

  通常采用查、觀、聽、訪四種方法進(jìn)行。 

  查:查閱該區(qū)域水文、氣象、地質(zhì)、衛(wèi)生、環(huán)保、農(nóng)業(yè)等有關(guān)資料;   

  觀:現(xiàn)場(chǎng)考查產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境現(xiàn)狀及外部污染情況;  

  聽:通過現(xiàn)場(chǎng)座談等形式,了解產(chǎn)地生產(chǎn)區(qū)域保障其生態(tài)環(huán)境及農(nóng)產(chǎn)品(或原料)的質(zhì)量控制措施,以及生產(chǎn)單位有關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工各環(huán)節(jié)的質(zhì)量保證措施。   

  訪:訪問了解各方面代表區(qū)域目前環(huán)境質(zhì)量狀況的意見,以及生產(chǎn)基地的環(huán)境保護(hù)建議。   

  通過以上工作,達(dá)到對(duì)無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地生態(tài)環(huán)境概況的初步了解,為評(píng)價(jià)準(zhǔn)備基礎(chǔ)資料。 

 。ㄈ┱{(diào)查內(nèi)容   

  1、收集有關(guān)無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)地概況。包括生產(chǎn)地及原料產(chǎn)地,地理位置圖,當(dāng)?shù)厣鐣?huì)、經(jīng)濟(jì)情況,自然條件概況,自然本底狀況,周圍污染源狀況等。   

  生產(chǎn)地的地理位置圖應(yīng)包括生產(chǎn)地塊分布位置、村鎮(zhèn)、居民點(diǎn)、工業(yè)企業(yè)分布、道路、河流、灌溉井位等。   

  社會(huì)、經(jīng)濟(jì)資料主要包括土地面積、人口、經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)體制、發(fā)展方向(規(guī)劃)、管理水平和技術(shù)水平等。如果是生產(chǎn)企業(yè),則還應(yīng)包括企業(yè)性質(zhì)、規(guī)模、發(fā)展簡(jiǎn)史、管理水平、技術(shù)水平、產(chǎn)品種類、產(chǎn)量、產(chǎn)值、年利潤(rùn)等資料。   

  自然條件資料主要包括地形地貌、地質(zhì)土壤、水文、氣象、植被、生物資源、綠化情況、防護(hù)林、水土流失、沙漠化、鹽漬化問題等。  

  自然本底情況主要是針對(duì)是否有自然本底缺陷或個(gè)別元素過高過低的問題。如:是否是高氟區(qū)、缺碘區(qū),放射性本底高區(qū)等。   

  污染源狀況,一般要注意在主風(fēng)向和次主風(fēng)方向,以及水源上游約10公里范圍內(nèi)是否有污染源,其它方向和下游方向可以控制在5公里左右范圍內(nèi)。并弄清污染源的污染物質(zhì)種類、性質(zhì)、污染物量等(也包括較大居民點(diǎn)的生活污染源)。   

  2、調(diào)查了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)布局及種植制度和農(nóng)作物栽培過程中農(nóng)藥、化肥的施用以及農(nóng)業(yè)廢棄物的排放(畜禽糞便、秸稈、廢水及其它初加工廢物等)等生產(chǎn)性污染源和污染物對(duì)基地本身及其周圍環(huán)境產(chǎn)生的直接和間接影響。   

 。ㄋ模┗丨h(huán)境的優(yōu)化選擇   

  通過對(duì)無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的自然環(huán)境條件的調(diào)查、了解,對(duì)基地環(huán)境進(jìn)行優(yōu)化選擇。無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地環(huán)境的優(yōu)化選擇條件主要包括以下三個(gè)方面: 

 。、基地周邊5公里以內(nèi)無污染源(包括工礦、醫(yī)院等污染源),農(nóng)田灌溉水質(zhì)符合無公害農(nóng)產(chǎn)品基地灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),農(nóng)田土壤環(huán)境質(zhì)量符合無公害農(nóng)產(chǎn)品基地土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),大氣環(huán)境質(zhì)量符合無公害農(nóng)產(chǎn)品基地大氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 

 。、應(yīng)選擇在作物的主產(chǎn)區(qū)、高產(chǎn)區(qū)和優(yōu)異獨(dú)特的生態(tài)區(qū)。   

  3、要求土壤肥沃、旱澇保收。

 
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