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無公害蔬菜生產(chǎn)中如何選用農(nóng)藥

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2005-03-11

    一、農(nóng)藥選擇
  
  1、盡可能選微生物農(nóng)藥或生化制劑
  
  微生物農(nóng)藥或生化制劑(農(nóng)用抗生素)既能防病治蟲,又不污染環(huán)境和毒害人畜,且對于天敵安全,害蟲不產(chǎn)生抗藥性。如hd青蟲菌6號、井崗霉素、春雷霉素、農(nóng)用鏈霉素、bt乳劑、農(nóng)抗120等。
  
  2、積極推廣土農(nóng)藥
  
  利用非藥劑物質(zhì)來控制病蟲的發(fā)生量。如800——1000倍液的尿洗合劑(1份尿素、0.2份洗衣粉、100份水混合而成)、石灰煙草水(石灰少許浸泡煙草一晝夜過濾而成)等,對蚜蟲的防治效果達85%以上;用100——150克碳酸氫銨加水15公斤噴霧,可防治黃瓜霜霉;667平方米噴1.5——2%的過磷酸鈣液可防治辣椒上的棉鈴蟲、煙青蟲等;將死亡的菜青蟲搗爛加水過濾,用濾液噴霧可防治菜青蟲和地老虎等害蟲;將20——30克大蒜、洋蔥搗碎成泥狀,加10公斤清水充分攪拌,取其過濾液進行噴霧,對蚜蟲、紅蜘蛛均有很好的防治效果。
  
  3、合理使用化學農(nóng)藥
  
 。1)嚴禁施用“兩高三致“(即高毒、高殘留,致畸、致癌和致突變)的化學農(nóng)藥。如甲胺磷、呋喃丹、1605、1059、3911、氧化樂果、殺蟲脒、殺撲磷、六六六、ddt、甲基異柳磷、甲胺磷、磷化鋅、久效磷、氟乙酰胺、有機汞制劑等。有些農(nóng)藥雖低毒但殘留長,也不宜在蔬菜上使用,施藥一年后作物中仍有殘留。(2)選擇高效、低殘留的化學農(nóng)藥。無公害蔬菜生產(chǎn)允許限量使用某些低毒化學農(nóng)藥,但蔬菜體內(nèi)的有毒殘留物質(zhì)不能超過國家規(guī)定標準,且在人體的代謝產(chǎn)物無害,容易從人體內(nèi)排除,對天敵殺傷力小,如敵百蟲、殺滅菊酯、辟蚜霧、克螨特、功夫乳油、波爾多液、dt、多菌靈、甲基托布津、百菌清、代森錳鋅、乙磷鋁、硫酸鋅、磷酸三鈉、弱病毒疫苗n14等。(3)有針對性地選擇藥效較好的中等毒性農(nóng)藥。在采用低毒低殘留農(nóng)藥不能撲滅病蟲害的情況下,可用中等毒性農(nóng)藥,但使用這類農(nóng)藥必須注意兩點:一是嚴格按照農(nóng)藥安全使用規(guī)程施藥,不隨便增加濃度和施藥次數(shù);二是選擇其中毒性相對較低的藥劑,如殺蟲雙、好年豐、巴丹等。(4)選擇特異性昆蟲生長調(diào)節(jié)劑。如滅幼脲、農(nóng)夢特、伏樂得、抑太保等,這類化學農(nóng)藥,殺蟲機理是抑制昆蟲生長發(fā)育,使之不能脫皮繁殖,其殺蟲性很高,用對人畜毒性極度低。
  
  二、農(nóng)藥使用
  
  1、對癥下藥
  
  在充分了解農(nóng)藥性能和使用方法的基礎(chǔ)上,根據(jù)防治病蟲害種類,使用合適的農(nóng)藥類型或劑型。如撲虱靈對白粉虱若蟲有特效,而對同類害蟲蚜蟲則無效;劈蚜霧對桃蚜有特效,防治瓜蚜效果則差;甲霜靈(瑞毒霉)對各種蔬菜霜霉病、早疫病、晚疫病等高效,但不能防治白粉病。在防治保護地病蟲害時,為降低濕度,可靈活選用煙霧劑或粉塵劑。在氣溫高的條件下,使用硫制劑防治瓜類蔬菜茶黃螨、白粉病,容易產(chǎn)生藥害。
  
  2、適期用藥
  
  根據(jù)病蟲害的發(fā)生危害規(guī)律,嚴格掌握最佳防治時期,做到適時用藥。如蔬菜播種或移栽前,應采取苗房、棚室施藥消毒、土壤處理和藥劑拌種等措施;當蚜蟲、螨類點片發(fā)生,白粉虱低密度時采用局部施藥。一般情況下,應于上午用藥,夏天下午用藥,澆水前用藥。
  
  3、運用適當濃度與藥量
  
  不同蔬菜種類、品種和生育階段的耐藥性常有差異,應根據(jù)農(nóng)藥毒性及病蟲害的發(fā)生情況,結(jié)合氣候、苗情,嚴格掌握用藥量和配制濃度,防止蔬菜出現(xiàn)藥害和傷害天敵,只要把病蟲害控制在經(jīng)濟損害水平以下即可。如防治白粉病對于抗病品種或輕發(fā)生時只需粉銹寧每667平方米3——5克(有效成分),而對感病品種或重發(fā)生時則需每667平方米7——10克。另外,若運用隱蔽施藥(如拌種)或高效噴霧(如低容量細霧滴噴霧)等施藥技術(shù),并且提倡不同類型、種類的農(nóng)藥合理交替和輪換使用,可提高藥劑利用率,減少用藥次數(shù),防止病蟲產(chǎn)生抗藥性,從而降低用藥量,減輕環(huán)境污染。
  
  4、合理混配藥劑
  
  采用混合用藥方法,達到一次施藥控制多種病蟲危害的目的,但農(nóng)藥混配要以保持原藥有效成分或有增效作用,不產(chǎn)生劇毒并具有良好的物理性狀為前提。一般各種中性農(nóng)藥之間可以混用;中性農(nóng)藥與酸性農(nóng)藥可以混用;酸性農(nóng)藥之間可以混用;堿性農(nóng)藥不能隨便與其它農(nóng)藥(包括堿性農(nóng)藥)混用;微生物殺蟲劑(如bt乳劑)不能同殺菌劑及內(nèi)吸性強的農(nóng)藥混用。
  
  5、確保農(nóng)藥使用的安全間隔期
  
  最后一次使用農(nóng)藥的日期距離蔬菜采收日期之間,應有一定的間隔天數(shù),防止蔬菜產(chǎn)品中殘留農(nóng)藥。通常做法是夏季至少為6——8天,春秋至少為8——11天,冬季則應在15天以上,而且蔬菜在食用前應充分漂洗。

 
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