為了確保地方各級食品藥品監(jiān)管部門頒發(fā)的食品生產(chǎn)許可證正本、副本及品種明細表的內(nèi)容填寫規(guī)范化，特作本說明。

1 正本

1.1 生產(chǎn)者名稱

    應與生產(chǎn)者營業(yè)執(zhí)照標注的名稱保持一致。

1.2 社會信用代碼（ 身份證號碼）

    應與生產(chǎn)者營業(yè)執(zhí)照標注的社會信用代碼內(nèi)容保持一致，生產(chǎn)者為個體工商戶的，則填寫生產(chǎn)者有效身份證號碼，并隱藏身份證號碼中第11位到第14位的數(shù)字,以“****”替代。

    根據(jù)《國務院關于批轉發(fā)展改革委等部門法人和其他組織統(tǒng)一社會信用代碼制度建設總體方案的通知》（國發(fā)〔2015〕33號），自2015年10月1日起將推行實施社會信用代碼。申請人在按規(guī)定取得社會信用代碼之前，本證書社會信用代碼可暫時填寫組織機構代碼。

1.3 法定代表人（負責人）

    應與生產(chǎn)者營業(yè)執(zhí)照保持一致。

1.4 住所

    應與生產(chǎn)者營業(yè)執(zhí)照保持一致。

1.5 生產(chǎn)地址

    填寫獲證生產(chǎn)者實施食品、食品添加劑生產(chǎn)行為的實際地點。涉及多個生產(chǎn)地址的，應當全部標注，并以分號隔開。

1.6 食品類別 

    按照《食品生產(chǎn)許可管理辦法》第十一條所列食品類別，依據(jù)許可決定據(jù)實逐一填寫，生產(chǎn)食品添加劑的標注食品添加劑。

1.7 有效期至 年 月 日

    自發(fā)證機關許可生效之日起，按照行政許可有效期5年計算，要求生產(chǎn)者終止生產(chǎn)行為的具體日期。有效期不得大于5年。

1.8 許可證編號

    按照《食品生產(chǎn)許可管理辦法》第二十九條規(guī)定填寫,具體編號規(guī)則如下：

1.8.1 編號結構

    食品生產(chǎn)許可證編號由SC（“生產(chǎn)”的漢語拼音字母縮寫）和14位阿拉伯數(shù)字組成。數(shù)字從左至右依次為：3位食品類別編碼、2位�。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）代碼、2位市（地）代碼、2位縣（區(qū)）代碼、4位順序碼、1位校驗碼。

 

1.8.2 食品、食品添加劑類別編碼

    食品、食品添加劑類別編碼用第1—3位數(shù)字標識，具體為：

    第1位數(shù)字代表食品、食品添加劑生產(chǎn)許可識別碼，阿拉伯數(shù)字“1”代表食品、阿拉伯數(shù)字“2”代表食品添加劑。

    第2、3位數(shù)字代表食品、食品添加劑類別編號。其中,食品類別編號按照《食品生產(chǎn)許可管理辦法》第十一條所列食品類別順序依次標識，即：“01”代表糧食加工品，“02”代表食用油、油脂及其制品，“03”代表調(diào)味品，以此類推……，“27”代表保健食品，“28”代表特殊醫(yī)學用途配方食品，“29”代表嬰幼兒配方食品，“30”代表特殊膳食食品，“31”代表其他食品。食品添加劑類別編號標識為：“01”代表食品添加劑，“02”代表食品用香精，“03”代表復配食品添加劑。

1.8.3 省級行政區(qū)劃代碼

    省級行政區(qū)劃代碼按《中華人民共和國行政區(qū)劃代碼》（GB/T 2260-2007）執(zhí)行，按照該標準中表1省、自治區(qū)、直轄市、特別行政區(qū)代碼表中的“數(shù)字碼”的前兩位數(shù)字取值，2位數(shù)字。

1.8.4 市級行政區(qū)劃代碼

    市級行政區(qū)劃代碼按《中華人民共和國行政區(qū)劃代碼》（GB/T 2260-2007）執(zhí)行，按照該標準中表2-表32各省、自治區(qū)、直轄市代碼表中各地市的“數(shù)字碼”中間兩位數(shù)字取值，2位數(shù)字。

1.8.5 縣級行政區(qū)劃代碼

    縣級行政區(qū)劃代碼按《中華人民共和國行政區(qū)劃代碼》（GB/T 2260-2007）執(zhí)行，按照該標準中表2-表32各省、自治區(qū)、直轄市代碼表中各區(qū)縣的“數(shù)字碼”后兩位數(shù)字取值，2位數(shù)字。

1.8.6 順序碼

    許可機關按照準予許可事項的先后順序，依次編寫許可證的流水號碼，一個順序碼只能對應一個生產(chǎn)許可證，且不得出現(xiàn)空號。

1.8.7 校驗碼

    用于檢驗本體碼的正確性，采用GB/T 17710-1999 中的規(guī)定的“MOD11，10”校驗算法，1位數(shù)字。

1.8.8 食品生產(chǎn)許可證編號的賦碼和使用

    食品生產(chǎn)許可證編號應按照以下原則進行賦碼和使用。

1.8.8.1 屬地性

    食品生產(chǎn)許可證編號堅持“屬地編碼”原則，第4位至第9位數(shù)字組合表示獲證生產(chǎn)者的具體生產(chǎn)地址所在地縣級行政區(qū)劃代碼，涉及兩個及以上縣級行政區(qū)劃生產(chǎn)地址的，第8、9位代碼可任選一個生產(chǎn)地址所在縣級行政區(qū)劃代碼加以標識。

1.8.8.2 唯一性

    食品生產(chǎn)許可證編號在全國范圍內(nèi)是唯一的，任何一個從事食品、食品添加劑生產(chǎn)活動的生產(chǎn)者只能擁有一個許可證編號，任何一個許可證編號只能賦給一個生產(chǎn)者。

1.8.8.3 不變性

   生產(chǎn)者在從事食品、食品添加劑生產(chǎn)活動存續(xù)期間，許可證編號保持不變。

1.8.8.4 永久性

    食品生產(chǎn)許可證注銷后，該許可證編號不再賦給其他生產(chǎn)者。

1.9 日常監(jiān)督管理機構

    填寫負責對獲證生產(chǎn)者實施日常監(jiān)督管理的縣級以上地方人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門的全稱。

1.10 日常監(jiān)督管理人員

    填寫負責獲證生產(chǎn)者日常監(jiān)管的縣級以上地方人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門的有關人員，日常監(jiān)管人員不少于2名。

1.11 投訴舉報電話：12331

    統(tǒng)一填寫食品藥品監(jiān)督管理部門投訴舉報電話“12331”。

1.12 發(fā)證機關

    填寫頒發(fā)《食品生產(chǎn)許可證》的食品藥品監(jiān)督管理部門全稱并加蓋公章。

1.13 簽發(fā)人

    填寫發(fā)證機關食品生產(chǎn)許可批準人姓名。

1.14 年月日

    填寫發(fā)證機關簽發(fā)許可的日期。

1.15 二維碼

    證書部分載明事項的電子顯示方式。碼中記載生產(chǎn)者名稱、社會信用代碼（身份證號碼）、法定代表人（負責人）、生產(chǎn)地址、倉庫地址、食品類別、許可證編號、有效期及各省局向社會公開的食品、食品添加劑生產(chǎn)者相關信息網(wǎng)址。

2 副本

    應與正本各項填寫內(nèi)容保持一致。

3 食品生產(chǎn)許可品種明細表

3.1 許可證編號

    應與本說明1.8填寫內(nèi)容保持一致。

3.2 序號

    獲得生產(chǎn)許可的食品、食品添加劑類別的排列順序號。

3.3 食品類別

    按照《食品生產(chǎn)許可管理辦法》第十一條所列食品類別，依據(jù)許可決定據(jù)實填寫。生產(chǎn)食品添加劑的，按照“食品添加劑、食品用香精、復配食品添加劑”類別，依據(jù)許可決定據(jù)實填寫。

3.4 類別編號

    填寫生產(chǎn)者生產(chǎn)的食品、食品添加劑所對應的產(chǎn)品類別編號，具體編號見《食品分類目錄》。

3.5 類別名稱

    填寫生產(chǎn)者生產(chǎn)的食品、食品添加劑所對應的產(chǎn)品類別名稱，具體名稱見《食品分類目錄》。

3.6 品種明細

    填寫生產(chǎn)者生產(chǎn)的食品、食品添加劑所對應的具體品種、明細的名稱，填寫方式為“品種（明細）”，具體名稱見《食品分類目錄》。

3.7 備注

    填寫其他需要載明的事項，生產(chǎn)特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方食品的需載明產(chǎn)品注冊批準文號。

3.8 外設倉庫

    填寫生產(chǎn)者在生產(chǎn)場所外設置的倉庫（包括自有和租賃）的名稱和具體地址。