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北京市業(yè)態(tài)分類食品流通許可管理規(guī)范(試行)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2013-04-28  來源:北京市工商行政管理局
第二十九條  食品物流配送的許可范圍,經(jīng)營(yíng)方式原則上核定為批發(fā),經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目核定為預(yù)包裝食品、乳制品。 
 
  食品物流配送申請(qǐng)批發(fā)散裝食品的,應(yīng)當(dāng)特別說明理由,另行提交相關(guān)申請(qǐng)材料。 
 
   食品物流配送申請(qǐng)零售經(jīng)營(yíng)方式的,應(yīng)當(dāng)特別說明理由,并提供無店鋪食品經(jīng)營(yíng)者業(yè)態(tài)應(yīng)當(dāng)提交的相關(guān)材料。零售的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目與無店鋪經(jīng)營(yíng)者業(yè)態(tài)相同。 
 
第三十條 食品物流配送應(yīng)當(dāng)設(shè)有與食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的貯存、冷藏等專用場(chǎng)所,并做到布局合理,防止產(chǎn)生交叉污染。
   配備通風(fēng)、廢棄物暫存容器等衛(wèi)生設(shè)施。
   食品貯存場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)防雨、防潮,設(shè)有溫、濕度監(jiān)測(cè)裝置。
   應(yīng)當(dāng)配備符合衛(wèi)生要求和貯存條件的專用食品運(yùn)輸工具。 
 
第三十一條食品物流配送提交的設(shè)備設(shè)施工具清單應(yīng)當(dāng)列明貯存、冷藏、運(yùn)輸?shù)葘S脠?chǎng)所及場(chǎng)所內(nèi)設(shè)備設(shè)施和工具。 
 
     食品物流配送申請(qǐng)批發(fā)散裝食品的,應(yīng)當(dāng)提交散裝食品的《食品生產(chǎn)許可證》,散裝食品為進(jìn)口食品的,應(yīng)當(dāng)提交出入境檢驗(yàn)檢疫部門出具的有關(guān)證明。同時(shí)提交散裝食品的包裝形式,貯存和運(yùn)輸措施的書面說明。 
 
編輯:foodqa

 
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