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北京市食品生產(chǎn)許可證現(xiàn)場核查時申請者需提供并交由核查組帶走的文件目錄

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2013-04-08  來源:北京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局
核心提示:(1)企業(yè)治理結(jié)構(gòu)圖(即組織結(jié)構(gòu)圖);(2)法定代表人、負責(zé)人或投資人的身份證(明)或資格證明復(fù)印件;(3)生產(chǎn)場所有權(quán)使用的證明材料復(fù)印件:
《現(xiàn)場核查時申請者需提供并交由核查組帶走的文件目錄》
(1)企業(yè)治理結(jié)構(gòu)圖(即組織結(jié)構(gòu)圖);
(2)法定代表人、負責(zé)人或投資人的身份證(明)或資格證明復(fù)印件;
(3)生產(chǎn)場所有權(quán)使用的證明材料復(fù)印件:
①使用自有廠房的應(yīng)提供房屋產(chǎn)權(quán)證明,如該廠房屬共有的,還需提供其他產(chǎn)權(quán)人準予使用的證明;
②租用廠房的應(yīng)提供經(jīng)房屋所在地的基層管理服務(wù)站辦理的房屋出租登記手續(xù)或經(jīng)公證的房屋租賃協(xié)議(協(xié)議中應(yīng)明確租賃用途為生產(chǎn)食品)和出租方產(chǎn)權(quán)證明。
(4)生產(chǎn)設(shè)備和設(shè)施所有權(quán)使用的證明材料復(fù)印件:
生產(chǎn)設(shè)備和設(shè)施所有權(quán)證明材料包括生產(chǎn)設(shè)備和設(shè)施清單、以及對應(yīng)的正規(guī)發(fā)票、供貨合同或固定資產(chǎn)臺賬和產(chǎn)權(quán)自我聲明等;如為租賃設(shè)備的,要有經(jīng)公證部門公證的租賃合同。
(5)生產(chǎn)加工場所平面圖(標尺寸、面積等主要參數(shù))和生產(chǎn)加工場所周圍環(huán)境平面圖;
(6)生產(chǎn)加工場所內(nèi)各功能車間布局圖(標尺寸、面積等主要參數(shù))和生產(chǎn)設(shè)備布局圖;
(7)生產(chǎn)工藝流程示意圖(配有關(guān)鍵控制點及關(guān)鍵生產(chǎn)設(shè)備控制參數(shù));
(8)食品質(zhì)量安全管理制度文本;
(9)食品生產(chǎn)許可改進表(不予許可后的申請者再次提出申請的需提供);
(10) 所有人員的身體健康證明復(fù)印件:
所有人員是指包括企業(yè)質(zhì)量管理者、生產(chǎn)人員、質(zhì)量控制人員等所有與生產(chǎn)相關(guān)人員。健康證復(fù)印件可以將人員健康證集中排列復(fù)印在A4上,當企業(yè)生產(chǎn)人員數(shù)量超過200人,可以將企業(yè)主要生產(chǎn)負責(zé)人、各車間管理者、企業(yè)品控人員等健康證明集中復(fù)印在A4紙上,其余生產(chǎn)等人員健康證明,采用分車間、班組整理成電子版表格,內(nèi)容包括:人員姓名、性別、身份證號、健康證號、體檢時間、體檢機構(gòu)名稱等信息。
(11) 檢驗設(shè)備與生產(chǎn)能力相適應(yīng)的書面報告;
(12) 檢驗人員的資質(zhì)材料復(fù)印件;
(13)負責(zé)人和主要從業(yè)人員近二年的培訓(xùn)證明材料復(fù)印件(換證企業(yè)需提供);
(14) 所有原輔材料清單(與企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場所用原輔材料一致,并與后面所提供的證書一致);
(15) 進口原輔材料的出入境檢驗檢疫衛(wèi)生注冊證書復(fù)印件(涉及到的申請者需提供),要求證書檢驗批次必須含有企業(yè)采購批次;
(16) 納入生產(chǎn)許可管理的原輔材料的生產(chǎn)廠家的生產(chǎn)許可證復(fù)印件(涉及到的申請者需提供);
將獲得飲料[瓶(桶)裝飲用水類]食品生產(chǎn)許可證企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品作為生產(chǎn)用水的申請者須提供飲料[瓶(桶)裝飲用水類]食品生產(chǎn)許可證復(fù)印件。
(17)第三方檢驗機構(gòu)出具的生產(chǎn)用水的檢驗報告(近一年內(nèi)的);
(18)本單位的取水許可證、采礦許可證、水源評價報告、水源水質(zhì)跟蹤監(jiān)測報告(生產(chǎn)飲用天然礦泉水的申請者須提供)。
(19)有資質(zhì)的檢驗機構(gòu)出具的符合相應(yīng)產(chǎn)品要求的清潔作業(yè)區(qū)空氣潔凈度檢測報告等復(fù)印件(涉及到的申請者需提供);
(20) 水處理設(shè)備、灌裝線等以及用于水處理、灌裝和其他設(shè)施消毒的設(shè)備許可批件復(fù)印件(生產(chǎn)飲料[瓶(桶)裝飲用水類]的申請者需提供);
(21)檢驗設(shè)備設(shè)施的所有權(quán)使用的證明材料復(fù)印件。
(22)產(chǎn)品執(zhí)行的國家、地方食品安全標準文本復(fù)印件。
(23)法律法規(guī)、生產(chǎn)許可審查細則等規(guī)定應(yīng)當具備的其他證明材料。
上述所需材料應(yīng)使用A4紙,并加蓋申請者公章或負責(zé)人簽字,份數(shù)為2份×申證單元數(shù)。
編輯:foodqa

 
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