亚洲成aⅴ人在线观看_亚洲欧美日韩综合一区在线观看_国产无码电影一区二区三区_国语精品91自产拍在线观看二区

食品伙伴網(wǎng)服務(wù)號(hào)
當(dāng)前位置: 首頁(yè) » 質(zhì)量管理 » HACCP質(zhì)量體系 » 正文

新版HACCP認(rèn)證實(shí)施規(guī)則內(nèi)部報(bào)告要求及企業(yè)落地參考文本

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2023-02-09  來(lái)源:HACCP聯(lián)盟公眾號(hào)  作者:質(zhì)量服務(wù)中心 王文平
核心提示:新版HACCP認(rèn)證實(shí)施規(guī)則內(nèi)部報(bào)告要求及企業(yè)落地參考文本
   2023年1月1日起,對(duì)新申請(qǐng)HACCP體系認(rèn)證的企業(yè),認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)按照新版《危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)體系認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》要求,實(shí)施HACCP體系認(rèn)證。
 
  其中附件2危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)體系認(rèn)證要求(V1.0)2.5.2.2內(nèi)部報(bào)告明確:最高管理者應(yīng)確保所有人員都有責(zé)任向上級(jí)管理者,直至最高管理者報(bào)告所關(guān)注到的食品安全問(wèn)題及隱患。最高管理者應(yīng)確保消除妨礙員工參與報(bào)告的障礙,制定鼓勵(lì)報(bào)告的上傳、嚴(yán)禁威脅報(bào)復(fù)或懲罰的政策以保護(hù)報(bào)告人。設(shè)立專門(mén)的報(bào)告渠道,鼓勵(lì)員工及時(shí)監(jiān)督和舉報(bào)與產(chǎn)品質(zhì)量、食品安全和合規(guī)義務(wù)相關(guān)的內(nèi)部運(yùn)營(yíng)缺陷或違規(guī)行為。應(yīng)保留內(nèi)部報(bào)告的記錄。
 
  通過(guò)以上信息,我們可以了解到內(nèi)部報(bào)告涉及產(chǎn)品質(zhì)量、食品安全和合規(guī)義務(wù)相關(guān)內(nèi)容。下面將食品伙伴網(wǎng)“食品合規(guī)管理體系”中合規(guī)義務(wù)相關(guān)的《食品合規(guī)風(fēng)險(xiǎn)或隱患舉報(bào)和匯報(bào)制度》制度文本分享給大家,供參考使用:
 
  食品合規(guī)風(fēng)險(xiǎn)或隱患舉報(bào)和匯報(bào)制度
 
1、目的
 
  明確每位員工有獨(dú)立的舉報(bào)或越級(jí)匯報(bào)食品合規(guī)風(fēng)險(xiǎn)和隱患的權(quán)利和義務(wù)。
 
2、范圍
 
  適用于本公司全體員工。
 
3、術(shù)語(yǔ)和定義
 
  食品合規(guī)風(fēng)險(xiǎn):因食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)未能遵守食品合規(guī)義務(wù)可能遭受法律制裁、監(jiān)管處罰、經(jīng)濟(jì)損失和聲譽(yù)危機(jī)等風(fēng)險(xiǎn)。
 
  食品合規(guī)隱患:食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為或結(jié)果,潛在的或有違背法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的可能。
 
4、職責(zé)
 
  4.1食品合規(guī)管理小組負(fù)責(zé)提供舉報(bào)或匯報(bào)合規(guī)風(fēng)險(xiǎn)和隱患的方式及資源;負(fù)責(zé)保護(hù)舉報(bào)人的合法權(quán)益;有義務(wù)為舉報(bào)人或匯報(bào)人保密;并對(duì)舉報(bào)情況進(jìn)行調(diào)查核實(shí)。
 
  4.2全體員工都應(yīng)履行舉報(bào)合規(guī)風(fēng)險(xiǎn)和隱患的義務(wù)。
 
  4.3行政部/人資部負(fù)責(zé)對(duì)食品合規(guī)風(fēng)險(xiǎn)和隱患舉報(bào)情況獎(jiǎng)勵(lì)的執(zhí)行。
 
5、工作程序及要求
 
  5.1舉報(bào)人員范圍:
 
  公司法人、最高管理者、公司負(fù)責(zé)人、管理人員、食品合規(guī)管理小組組長(zhǎng)及成員、普通員工等公司全體員工。
 
  5.2被舉報(bào)對(duì)象:
 
  包括員工、直接上級(jí)、食品合規(guī)管理小組、食品合規(guī)管理組長(zhǎng)、公司法人代表或負(fù)責(zé)人等有違規(guī)違法行為的全體員工。
 
  5.3匯報(bào)對(duì)象:
 
  食品合規(guī)管理組長(zhǎng)、公司法人代表或負(fù)責(zé)人。必要時(shí)可以向食品安全監(jiān)管部門(mén)沒(méi)有舉報(bào)。
 
  5.4舉報(bào)內(nèi)容:
 
  任何食品合規(guī)風(fēng)險(xiǎn)和隱患的事實(shí),包括但不限于時(shí)間、地點(diǎn)、人物、違規(guī)違法行為的發(fā)生經(jīng)過(guò)及涉及的食品等內(nèi)容信息。
 
  5.5舉報(bào)或匯報(bào)途徑:
 
  電話:如0535-*******
 
  短信:
 
  郵寄:
 
  電子郵件:
 
  微信:
 
  微博:
 
  當(dāng)面舉報(bào)
 
  舉報(bào)信箱:
 
  其他可以舉報(bào)的途徑
 
  5.6舉報(bào)方式:
 
  實(shí)名或匿名舉報(bào)。
 
  5.7企業(yè)負(fù)責(zé)人、管理層及食品合規(guī)管理小組等知情人員不得透露舉報(bào)人相關(guān)信息,保證其隱私及其合法權(quán)益。
 
  5.8舉報(bào)內(nèi)容經(jīng)食品合規(guī)管理小組核查屬實(shí),應(yīng)作個(gè)人評(píng)優(yōu)、晉升、調(diào)薪的依據(jù),參考《食品合規(guī)績(jī)效考核制度》。
 
  5.9舉報(bào)調(diào)查:
 
  食品合規(guī)管理小組肩負(fù)合規(guī)舉報(bào)調(diào)查的職責(zé),必要時(shí)進(jìn)行立案調(diào)查,并及時(shí)向食品合規(guī)管理小組組長(zhǎng)匯報(bào),調(diào)查人員依據(jù)《食品合規(guī)案件調(diào)查制度》對(duì)舉報(bào)內(nèi)容展開(kāi)調(diào)查。對(duì)不符合項(xiàng)目依據(jù)《糾正和預(yù)防措施管理程序》對(duì)原因進(jìn)行調(diào)查。
 
  5.10舉報(bào)內(nèi)容經(jīng)調(diào)查小組核查屬實(shí),相關(guān)責(zé)任人依據(jù)《食品合規(guī)管理問(wèn)責(zé)制度》對(duì)責(zé)任人問(wèn)責(zé)。
 
6、相關(guān)支持文件
 
  《糾正及糾正預(yù)防措施控制程序》
 
  《食品合規(guī)績(jī)效考核制度》
 
  《食品合規(guī)案件調(diào)查制度》
 
  《食品合規(guī)管理問(wèn)責(zé)制度》

7、記錄表格

記錄編號(hào)

記錄名稱

保存部門(mén)

保存期限

 

糾正與預(yù)防措施單

   
 

食品合規(guī)風(fēng)險(xiǎn)舉報(bào)/匯報(bào)臺(tái)賬

   

小結(jié)
 
  食品企業(yè)需切實(shí)做好食品合規(guī)內(nèi)部報(bào)告的管理工作,以防在HACCP認(rèn)證審核中出現(xiàn)管理不到位的問(wèn)題,定期暢通內(nèi)部報(bào)告渠道,發(fā)揮全員參與的能動(dòng)作用,做到全員參與合規(guī)管理。
編輯:foodqm

 
分享:

食品伙伴網(wǎng)質(zhì)量服務(wù)部為您提供專業(yè)的SC咨詢指導(dǎo)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案、供應(yīng)商審核、FDA注冊(cè)咨詢、ISO9001、ISO22000、HACCP、有機(jī)食品認(rèn)證等服務(wù)。
聯(lián)系電話:0531-82360063
電話/微信:15269187106


HACCP聯(lián)盟

食品質(zhì)量管理
 

 
 
推薦圖文
推薦質(zhì)量管理
點(diǎn)擊排行
收縮

在線咨詢

  • 0531-82360063
  • 郵箱
  • 聯(lián)系人
  • 聯(lián)系人

     
     
    Processed in 0.284 second(s), 262 queries, Memory 2.47 M