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食品企業(yè)供應(yīng)商評(píng)審程序

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2022-09-07  來源:食品供應(yīng)鏈管理公眾號(hào)  作者:食品論壇網(wǎng)友 zrd 分享
核心提示:食品企業(yè)供應(yīng)商評(píng)審程序
   一、目的
 
  對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)定,確保供應(yīng)商提供的原輔材料及服務(wù),符合規(guī)定的要求。
 
  二、適用范圍
 
  適用于本公司供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)定審核與控制。
 
  三、職責(zé)
 
  1、采購(gòu)部負(fù)責(zé)對(duì)供應(yīng)商的初選。
 
  2、化驗(yàn)室及倉(cāng)庫(kù)專業(yè)人員負(fù)責(zé)樣品檢驗(yàn),或送往有資質(zhì)的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)。
 
  3、公司總經(jīng)理負(fù)責(zé)合格供應(yīng)商的最終審批。
 
  4、采購(gòu)部負(fù)責(zé)合格供應(yīng)商的評(píng)定資料記錄的歸檔保存
 
  四、程序
 
  1、程序框圖
 
  
 
  2、程序描述
 
  2.1 合格供應(yīng)商應(yīng)具備的條件
 
  2.1.1 合格供應(yīng)商應(yīng)是行業(yè)內(nèi)知名且資信良好的企業(yè),包括海外公司。
 
  2.1.2 能對(duì)生產(chǎn)管理、質(zhì)量管理、技術(shù)水平、服務(wù)質(zhì)量等提供充分的證明。如能提供相關(guān)的質(zhì)量體系認(rèn)證證書、生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品權(quán)威鑒定證書、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)等資料。
 
  2.1.3 產(chǎn)品實(shí)物質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)要求,質(zhì)量穩(wěn)定,能滿足生產(chǎn)的需要,具備一定的供貨能力。
 
  2.1.4 產(chǎn)品價(jià)格合理,可以接受。
 
  2.2 合格供應(yīng)商的初選
 
  2.2.1 采購(gòu)部根據(jù)所需采購(gòu)的物料,從互聯(lián)網(wǎng)上收集有關(guān)信息資料。初步選定幾個(gè)生產(chǎn)管理好、質(zhì)量可靠、服務(wù)信譽(yù)好的生產(chǎn)廠商,作為候選合格供應(yīng)商。
 
  2.2.2 采購(gòu)部要求以上初選廠家,就所需采購(gòu)物料進(jìn)行報(bào)價(jià)。
 
  2.2.3 采購(gòu)部要了解初選廠家的交通運(yùn)輸便利情況及交貨期限等情況。
 
  2.2.4 采購(gòu)部要了解初選廠家的以往交易情況記錄,或向第三方了解初選廠家的信譽(yù)。
 
  2.3  樣品檢驗(yàn)
 
  2.3.1 采購(gòu)部要求初選廠家提供產(chǎn)品樣品。
 
  2.3.2 品質(zhì)部負(fù)責(zé)對(duì)樣品進(jìn)行全面檢測(cè),必要時(shí)送往專業(yè)檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè),檢測(cè)結(jié)果記錄在《檢驗(yàn)報(bào)告》中。
 
  2.3.3 樣品檢測(cè)若不合格,可以讓廠家進(jìn)行改良后再次送樣或另選供應(yīng)商,第二次送樣都不合
 
  格,一般會(huì)取消供應(yīng)商的資格。
 
  2.4 最終審批
 
  2.4.1 以上初選,樣品檢驗(yàn)的情況由采購(gòu)部指定人員填寫在《合格供應(yīng)商評(píng)審表》上,并附上有關(guān)資料證書等。
 
  2.4.2 由采購(gòu)部、生產(chǎn)部、財(cái)務(wù)部經(jīng)理在評(píng)審表上會(huì)簽意見。最終由公司總經(jīng)理審核批準(zhǔn)。
 
  2.5 對(duì)供應(yīng)商的控制
 
  2.5.1采購(gòu)部將合格供應(yīng)商資料列入《合格供應(yīng)商名冊(cè)》。本公司一般情況下只從合格供應(yīng)商采購(gòu)物料。
 
  2.5.2 對(duì)于本程序文件未執(zhí)行前的供應(yīng)廠家,經(jīng)總經(jīng)理復(fù)核后可列入《合格供應(yīng)商名冊(cè)》;
 
  本程序文件執(zhí)行后的供應(yīng)商都要經(jīng)過以上的評(píng)審過程才能列入《合格供應(yīng)商名冊(cè)》。
 
  2.5.3 本公司根據(jù)產(chǎn)品的類別和供應(yīng)商的產(chǎn)品對(duì)本公司成品質(zhì)量的影響程度,對(duì)不同的供應(yīng)商實(shí)
 
  行分級(jí)管理,對(duì)于主要供應(yīng)商實(shí)行嚴(yán)格控制,提高對(duì)其產(chǎn)品的監(jiān)控力度;而對(duì)其他供應(yīng)商則進(jìn)行一般性的控制。
 
  2.5.4 對(duì)于采購(gòu)物料,本公司一般采取到貨檢驗(yàn)的方式,對(duì)于進(jìn)貨檢驗(yàn)不合格的供應(yīng)商,由生產(chǎn)部針對(duì)具體情況,采取要求對(duì)方賠償或退貨等措施。
 
  2.5.5 對(duì)于存在貨期不準(zhǔn)等問題的供應(yīng)商,在數(shù)次要求糾正整改都無(wú)實(shí)際效果時(shí),可以取消其合格供應(yīng)商資格。
 
  2.6.6 采購(gòu)部每年對(duì)現(xiàn)有合格供應(yīng)商的表現(xiàn)進(jìn)行一次評(píng)估,評(píng)估內(nèi)容包括:
 
  a. 進(jìn)貨檢驗(yàn)記錄
 
  b. 生產(chǎn)使用效果
 
  c. 交貨期準(zhǔn)確與否
 
  d. 價(jià)格水平
 
  e. 服務(wù)及糾正效果
 
  根據(jù)以上表現(xiàn)把供應(yīng)商評(píng)定為A. B. C.三級(jí), 并通知供應(yīng)商評(píng)估結(jié)果。C級(jí)供應(yīng)商將被從《合格供應(yīng)商名冊(cè)》中刪除。
 
  2.6 質(zhì)量記錄
 
  合格供應(yīng)商的評(píng)審記錄及有關(guān)檢驗(yàn)記錄要按《質(zhì)量記錄控制程序》歸檔保存。
編輯:foodqm

 
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