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近日，一則“白象方便面被曝面餅上滿是螞蟻”的消息上了熱搜。有消費(fèi)者網(wǎng)購(gòu)白象方便面，打開(kāi)包裝后發(fā)現(xiàn)面餅上爬滿了活螞蟻。消費(fèi)者聯(lián)系商家后，客服提出雙倍賠償，再溝通后客服答復(fù)賠付100元，雙方û有達(dá)成一致……在消費(fèi)者的堅(jiān)持下，最終，白象同意按照《食品安全法》賠償消費(fèi)者1000元。
確實(shí)，作為一個(gè)消費(fèi)者，看到自己買回來(lái)的方便面上爬滿了螞蟻，身心受到的刺激可想而知。但根據(jù)常理分析，這些螞蟻大概率不是方便面生產(chǎn)過(guò)程中帶入的。因?yàn)榉奖忝娴拿骘灲?jīng)過(guò)油炸后，會(huì)經(jīng)過(guò)機(jī)器迅速降溫，然后包裝密封。
如果面餅在û包裝的條件下放置了很長(zhǎng)時(shí)間，還û等螞蟻找到面餅，空氣中的水蒸氣也會(huì)讓面餅迅速受潮變軟，進(jìn)而發(fā)ù變質(zhì)。方便面的歷史已經(jīng)有60多年了，加工工藝非常成熟，顯然不會(huì)有這ô明顯的工藝©洞。
我們假設(shè)這些活螞蟻是出廠的時(shí)候就爬到面餅上了，像方便面這種保質(zhì)期比較長(zhǎng)的食品，從產(chǎn)線裝箱、入庫(kù)、運(yùn)輸、銷售再快遞到消費(fèi)者手里，怎ô也要一兩個(gè)月時(shí)間。要知道根據(jù)GB 17400-2015 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 方便面》，油炸面餅的水分要≤10%，并且方便面是密封包裝，和外界û有空氣流通。
這些體型很小的螞蟻，在缺水缺空氣的條件下，想必就算個(gè)個(gè)是“蟻堅(jiān)強(qiáng)”，也活不過(guò)1個(gè)月。當(dāng)然在這種極端環(huán)境下，小螞蟻究竟能活多久，小編û有查到資料。感興趣的親們可以自己做個(gè)實(shí)驗(yàn)。
小編猜測(cè)，這袋方便面很可能因δ知原因包裝破損。在存放的過(guò)程中，一只快樂(lè)的小螞蟻找到了這塊“天降美食”， 然后回巢報(bào)信招來(lái)了一堆兄弟姐妹。至于包裝破損究竟是在出廠的時(shí)候，還是在快遞途中，又或是消費(fèi)者家里？小編就不得而知了�？紤]到螞蟻是種群居動(dòng)物，它們進(jìn)入方便面的時(shí)間，應(yīng)該不會(huì)太長(zhǎng)。
總之，我們從這件事上可以看出，消費(fèi)者的維權(quán)意識(shí)在逐漸提高，是個(gè)好現(xiàn)象。白象作為一個(gè)負(fù)責(zé)任敢擔(dān)當(dāng)?shù)氖称菲髽I(yè)，最后也給出了令消費(fèi)者滿意的賠償方案，這就夠了。良好的食品安全環(huán)境，需要消費(fèi)者、商家和監(jiān)管部門的共同努力。
