天津市市場監(jiān)督管理委員會

 

　　當(dāng)事人：天津市南開區(qū)周永盛涮羊肉店（周永盛）

 

　　主體資格證照名稱：個體工商戶營業(yè)執(zhí)照

 

　　統(tǒng)一社會信用代碼（注冊號）：120104600266395

 

　　住所（住址）：天津市南開區(qū)二馬路221號

 

　　經(jīng)營者：周永盛

 

　　身份證號碼：********

 

　　聯(lián)系電話：***********

 

　　聯(lián)系地址：天津市南開區(qū)二馬路221號

 

　　2021年3月5日，執(zhí)法人員依法檢查時在當(dāng)事人庫房貨架上發(fā)現(xiàn)“蒙牛”牌純牛奶（規(guī)格：200ml/袋；生產(chǎn)日期：20210130；保質(zhì)期：30天）共5袋，屬于過期食品，當(dāng)事人未對上述過期食品進(jìn)行顯著標(biāo)示，執(zhí)法人員當(dāng)天對上述過期食品實施扣押行政強(qiáng)制措施。2021年3月5日經(jīng)批準(zhǔn)予以立案調(diào)查，于2021年3月11日對當(dāng)事人進(jìn)行詢問，制作詢問筆錄，當(dāng)事人提供相關(guān)證據(jù)。

 

　　經(jīng)查，當(dāng)事人于2021年3月3日購進(jìn)一箱“蒙牛”牌純牛奶（規(guī)格：200ml/袋×16袋/箱；生產(chǎn)日期：20210130；保質(zhì)期：30天）計劃用于制售菜品，因購進(jìn)后發(fā)現(xiàn)上述純牛奶已過期，便沒有實際用于制售菜品，而是將上述過期純牛奶中的11袋用于喂養(yǎng)貓。2021年3月5日，當(dāng)事人未對其店內(nèi)庫房貨架上的剩余5袋上述過期純牛奶進(jìn)行顯著標(biāo)示。當(dāng)事人的上述行為滿足食品經(jīng)營者未對超過保質(zhì)期的食品進(jìn)行顯著標(biāo)示行為的構(gòu)成要件。

 

　　上述事實，主要有以下證據(jù)證明：

 

　　1. 當(dāng)事人營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件及食品經(jīng)營許可證復(fù)印件、經(jīng)營者身份證復(fù)印件、受委托人身份證復(fù)印件、授權(quán)委托書；

 

　　2. 詢問筆錄、銷售憑證、供貨者營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件及食品經(jīng)營許可證復(fù)印件；

 

　　3. 現(xiàn)場筆錄、詢問筆錄、現(xiàn)場檢查照片、情況說明、貨值金額計算。

 

　　執(zhí)法人員于2021年4月25日向當(dāng)事人直接送達(dá)《行政處罰告知書》（津市監(jiān)執(zhí)罰告〔2021〕48號），當(dāng)事人在法定期限內(nèi)未提出陳述、申辯意見。

 

　　當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法實施條例》第二十九條第一款“食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)對變質(zhì)、超過保質(zhì)期或者回收的食品進(jìn)行顯著標(biāo)示或者單獨(dú)存放在有明確標(biāo)志的場所，及時采取無害化處理、銷毀等措施并如實記錄”的規(guī)定。

 

　　依據(jù)《中華人民共和國食品安全法實施條例》第六十九條第（三）項“有下列情形之一的，依照食品安全法第一百二十六條第一款、本條例第七十五條的規(guī)定給予處罰：（三）食品生產(chǎn)經(jīng)營者未按照規(guī)定對變質(zhì)、超過保質(zhì)期或者回收的食品進(jìn)行標(biāo)示或者存放，或者未及時對上述食品采取無害化處理、銷毀等措施并如實記錄”和《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款“違反本法規(guī)定，有下列情形之一的，由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門責(zé)令改正，給予警告；拒不改正的，處五千元以上五萬元以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證”的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正未對超過保質(zhì)期的食品進(jìn)行顯著標(biāo)示的違法行為，并對當(dāng)事人給予以下行政處罰：1.警告。

 

　　如對本行政處罰決定不服，可以于收到本決定書之日起六十日內(nèi)向國家市場監(jiān)督管理總局或者天津市人民政府申請行政復(fù)議，也可以于六個月內(nèi)依法向天津市和平區(qū)人民法院提起行政訴訟。行政復(fù)議或者行政訴訟期間，本行政處罰決定不停止執(zhí)行。

 

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　　2021年4月29日

 

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