辦理機構:養(yǎng)蜂基地所屬出口蜂產品加工企業(yè)所在檢驗檢疫機構
咨詢電話:（010）58619067
 

備案指南：
一、適用范圍
本管理要求適用于出口蜂產品加工企業(yè)（以下簡稱“企業(yè)”）養(yǎng)蜂基地的建立、備案和監(jiān)督管理。
二、總體要求
（一）企業(yè)必須按本管理要求建立養(yǎng)蜂基地（即養(yǎng)蜂聯(lián)合體或合作社），并且企業(yè)對檢驗檢疫備案養(yǎng)蜂基地擁有管理權。
（二）企業(yè)必須按照本管理要求對養(yǎng)蜂基地內蜂農進行培訓、指導、管理、監(jiān)督和建檔備案工作。
（三）企業(yè)對蜂產品的安全衛(wèi)生質量進行控制必須按照《出口蜂產品追溯規(guī)程》的規(guī)定保證每批出口產品具有可追溯性。
三、蜂農參加企業(yè)養(yǎng)蜂基地必須符合以下條件
（一）遵紀守法、誠信，無不良記錄。
（二）每戶養(yǎng)蜂群數(shù)應大于60群。
（三）熟悉養(yǎng)蜂生產的有關規(guī)定和蜂病防治用藥知識。
（四）熟悉國家禁用藥物的規(guī)定和名稱，并自覺遵守。
（五）每戶（個）蜂農只能參加一個企業(yè)的基地備案，不得重復參加其它企業(yè)的基地備案。
四、企業(yè)必須對基地內蜂農建立檔案和養(yǎng)蜂用藥記錄制度
（一）企業(yè)必須建立養(yǎng)蜂基地蜂農臺帳，包括蜂農數(shù)量、蜂蜜、蜂王漿年產量以及負責人資料。蜂農檔案應包括如下內容：所在養(yǎng)蜂基地名稱、養(yǎng)蜂戶登記編號、姓名和身份證號、聯(lián)系方式、養(yǎng)蜂歷史、該養(yǎng)蜂戶的人數(shù)和姓名、蜂群數(shù)、搖蜜機材質，蜂具衛(wèi)生和轉（定）地情況、參加培訓記錄等。
（二）企業(yè)應印制養(yǎng)蜂日志，發(fā)放給養(yǎng)蜂基地內的蜂農，并督促蜂農記錄好養(yǎng)蜂日志和用藥記錄。
養(yǎng)蜂日志和用藥記錄應包括如下內容：
1、記錄放蜂地點，蜜源種類、流蜜、環(huán)境和氣候情況；
2、記錄養(yǎng)蜂生產操作情況，如：搖蜜、取漿、移蟲、蜂具更換等；
3、 用藥記錄應記錄蜂群健康情況，蜂群發(fā)生病害時，蜂病名稱或現(xiàn)象描述、發(fā)病時間、使用藥物名稱和劑量、用藥方式和時間等；
4、記錄蜂具消毒情況，如消毒藥物名稱和劑量、消毒方式和時間；
5、記錄蜂產品銷售情況（銷售時間、品種、數(shù)量、對象）。
（三）養(yǎng)蜂基地內蜂農應自覺遵守有關藥物使用規(guī)定和養(yǎng)蜂基地的規(guī)定，按照養(yǎng)蜂生產、用藥等實際情況做好養(yǎng)蜂日志的記錄。
    五、企業(yè)必須對養(yǎng)蜂基地內蜂農進行培訓和管理
（一）企業(yè)必須在每年的秋冬或初春季節(jié)對養(yǎng)蜂基地內養(yǎng)蜂技術人員和蜂農進行培訓，做好培訓記錄，發(fā)放培訓證書或證明。
（二）企業(yè)必須建立與養(yǎng)蜂基地內蜂農有效的聯(lián)系方式，能夠保持與基地內的蜂農取得聯(lián)系，便于及時了解養(yǎng)蜂生產動態(tài)。
（三）企業(yè)必須建立養(yǎng)蜂管理及養(yǎng)蜂用藥監(jiān)管制度，配備配至少1名專職和兼職的養(yǎng)蜂技術人員（相當于獸醫(yī)資格），指導和監(jiān)督蜂農養(yǎng)蜂和用藥，并經檢驗檢疫機構考核合格上崗。
（四）企業(yè)必須建立巡回指導和督促檢查制度。基地內蜂農每年要將放蜂路線圖提供給企業(yè)，養(yǎng)蜂技術人員必須在養(yǎng)蜂生產和春繁季節(jié)，根據(jù)放蜂路線圖加強跟蹤管理，到現(xiàn)場進行了解、督查和指導，并記錄現(xiàn)場督查和指導情況（《×××企業(yè)備案養(yǎng)蜂場現(xiàn)場督查記錄》），存檔備查。
（五）養(yǎng)蜂基地內蜂農發(fā)現(xiàn)蜜蜂得病（除螨病外）時，應及時與企業(yè)養(yǎng)蜂管理部門聯(lián)系，養(yǎng)蜂管理部門應指導蜂農用藥，并做好記錄。
（六）企業(yè)應根據(jù)養(yǎng)蜂需要，為蜂農統(tǒng)一采購符合國家規(guī)定的常用蜂藥，做好采購和發(fā)放核銷臺帳。
（七）建立重要事項報告制度，如在現(xiàn)場督查和指導時發(fā)現(xiàn)使用違禁藥物等。
（八）企業(yè)必須將備案基地及蜂農的變更情況及時報所在地檢驗檢疫部門備案。
（九）企業(yè)必須建立對違規(guī)蜂農的處罰規(guī)定和處罰記錄。

提交材料：（辦理事項時用戶所需提交的材料）
出口蜂產品養(yǎng)蜂基地備案檢驗檢疫備案申請表、出口蜂產品加工企業(yè)備案養(yǎng)蜂基地現(xiàn)場監(jiān)督記錄、上述指南所提及的材料