英國BRC認(rèn)證技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)管理和戰(zhàn)略委員會規(guī)定的政策
評審有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的運(yùn)做問題
解決與標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)做或內(nèi)容和與相芙方溝通的問題
向BRC技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)管理和戰(zhàn)略委員會提出建議
BRC將推出用來監(jiān)視公司、認(rèn)證機(jī)構(gòu)和認(rèn)可機(jī)構(gòu)持續(xù)符合性的業(yè)績測試系統(tǒng)。
BRC全球標(biāo)準(zhǔn)一食品的范圍
BRC全球標(biāo)準(zhǔn)一食品列出了零售品牌產(chǎn)品、品牌食品、和食品服務(wù)公司、配餐和食品制造商使用的食品或輔料的制備要求。認(rèn)證將適用于已生產(chǎn)或在評估現(xiàn)場制備的產(chǎn)品并且將包括生產(chǎn)現(xiàn)場管理層直接控制下的倉儲設(shè)施。
如果適宜的控制并且其范圍明確排除預(yù)包裝產(chǎn)品的加工或制備,主要運(yùn)作是產(chǎn)品加工或者是提供預(yù)包裝產(chǎn)品的公司可以包括在認(rèn)證范圍內(nèi)。
BRC全球標(biāo)準(zhǔn)一食品的模式
技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的每一個部分都以一個黑體的強(qiáng)調(diào)段落開始,它是所有公司為獲得認(rèn)證而必須要遵守的有一些明確的要求。
產(chǎn)品認(rèn)證依賴于持續(xù)的符合性和在標(biāo)準(zhǔn)里某些要求被指定為基本要求,并且在標(biāo)題后立即用“基礎(chǔ)”來標(biāo)注。這些摹本要求與由公司很好地建立、持續(xù)維護(hù)和監(jiān)視的體系有關(guān)。當(dāng)按照和這些要求有關(guān)聯(lián)昀日的陳述提出關(guān)鍵和主要不符合項(xiàng)時,將導(dǎo)致、認(rèn)證不能進(jìn)行、暫;蛉∠J(rèn)證。當(dāng)按照摹本要求提出.芙鍵和主要不符合項(xiàng)時,將導(dǎo)致進(jìn)一步的全而的評估以收集.證明的符合性證據(jù)。