第一章 總則
　　第一條 為了加強鹽業(yè)管理，保護和合理開發(fā)鹽資源，保障公民的身體健康，根據國務院發(fā)布的《鹽業(yè)管理條例》、《食鹽加碘消除碘缺乏危害管理條例》、《食鹽專營辦法》和有關法律、法規(guī)，結合本省實際，制定本條例。

　　第二條 在本省行政區(qū)域內從事鹽業(yè)管理、鹽資源開發(fā)和鹽產品生產、儲運、購銷活動的單位和個人，必須遵守本條例。

　　第三條 國家對食鹽實行專營管理。

　　第四條 各級人民政府應當加強鹽業(yè)管理，做好食鹽加碘消除碘缺乏危害工作。

　　第五條 省鹽業(yè)主管機構負責全省鹽業(yè)管理工作。
　　地、州、市、縣鹽業(yè)主管機構負責本行政區(qū)域內的鹽業(yè)管理工作。
　　衛(wèi)生、工商、質量技術監(jiān)督等行政管理部門按照各自職責，依法做好鹽業(yè)監(jiān)督管理工作。

　　第二章 資源開發(fā)和生產管理

　　第六條 開辦采鹽、制鹽企業(yè)或者擴大企業(yè)產鹽規(guī)模的，應當經省鹽業(yè)主管機構審查同意，報省人民政府批準。
　　勘查、開采鹽資源，按照礦產資源管理的有關法律、法規(guī)辦理。

　　第七條 從事食鹽生產的企業(yè)，應當按照國家有關規(guī)定取得食鹽生產衛(wèi)生許可證和食鹽定點生產許可證后，方可生產。
　　禁止生產鍋鹽；禁止利用鹽土、硝土和工業(yè)廢渣、廢液加工食鹽。

　　第八條 食鹽由省鹽業(yè)主管機構按照國家計劃組織生產；工業(yè)鹽由省鹽業(yè)主管機構按照市場需要組織生產。

　　第九條 制鹽企業(yè)應當建立產品質量檢驗制度，按照國家有關標準對鹽產品進行質量檢驗。未經檢驗或者檢驗不合格的鹽產品不得出廠。

　　第十條 食鹽包裝物、碘鹽標志由省鹽業(yè)主管機構負責監(jiān)制和管理，其他單位和個人不得擅自印制、出售。
　　工業(yè)鹽包裝物應當有明顯的工業(yè)鹽標識，并注明禁止食用字樣。
　　加工碘鹽使用的碘劑由省鹽業(yè)主管機構管理。

　　第三章 運銷管理

　　第十一條 食鹽供應由省鹽業(yè)主管機構按照國家計劃分配調撥，由省鹽業(yè)批發(fā)企業(yè)組織實施。
　　一般工業(yè)用鹽由當地鹽業(yè)批發(fā)企業(yè)根據用鹽企業(yè)的需要，統(tǒng)一組織供應。兩堿（純堿、燒堿）工業(yè)用鹽由鹽、堿生產企業(yè)雙方簽訂合同，直接供貨，或由鹽業(yè)主管部門批準供應渠道。用鹽企業(yè)應當將訂立的合同及其執(zhí)行情況，報送省和當地鹽業(yè)主管機構備案。

　　第十二條 食鹽運輸應當持有鹽業(yè)主管機構開具的食鹽準運證。
　　工業(yè)鹽的運輸，由鹽業(yè)主管機構實行監(jiān)督管理。

　　第十三條 食鹽調往省外和出口國外（含邊貿）的，由省鹽業(yè)主管機構組織或監(jiān)督實施。

　　第十四條 從事食鹽批發(fā)業(yè)務的企業(yè)，應當經省鹽業(yè)主管機構審查，取得食鹽批發(fā)許可證后，方可從事食鹽批發(fā)業(yè)務。
　　代理批發(fā)企業(yè)應當按照省鹽業(yè)主管機構規(guī)定的范圍經營食鹽批發(fā)業(yè)務。

　　第十五條 食鹽批發(fā)企業(yè)應當按照計劃向食鹽定點生產企業(yè)或者批發(fā)企業(yè)購進食鹽。食鹽代理批發(fā)企業(yè)，應當向代理的食鹽批發(fā)企業(yè)購進食鹽。

　　第十六條 經營食鹽零售的單位和個人，應當持衛(wèi)生許可證和營業(yè)執(zhí)照，向縣以上鹽業(yè)主管機構申請辦理食鹽零售許可證。
　　食鹽零售許可證由省鹽業(yè)主管機構統(tǒng)一制作。
　　零售的食鹽和食品加工用的食鹽，應當向當地已取得食鹽批發(fā)許可證的企業(yè)購進。

　　第十七條 特殊需要非碘食鹽的單位、個人，應當持縣以上衛(wèi)生等有關單位的證明，到鹽業(yè)主管機構指定的單位購買。

　　第十八條 禁止將工業(yè)鹽、鍋鹽和利用鹽土、硝土、工業(yè)廢渣、廢液加工的鹽產品作為食鹽銷售。

　　第十九條 未經省鹽業(yè)主管機構批準，任何單位和個人不得從事食鹽小包裝分裝加工。
　　食鹽零售單位零售的食鹽應當為小包裝。小包裝物應當具有保碘功能，并附有生產、加工企業(yè)的名稱、地址、加碘量、生產日期、保質期、保管方法等說明。

　　第二十條 食鹽定點生產企業(yè)、食鹽批發(fā)企業(yè)、代理批發(fā)企業(yè)和食鹽零售單位，應當按照省鹽業(yè)主管機構的規(guī)定保持合理庫存，保障供應。
　　省鹽業(yè)主管機構根據國家儲備食鹽管理辦法，安排食鹽批發(fā)企業(yè)妥善保管儲備食鹽，有計劃地調整、輪換儲備食鹽。

　　第四章 監(jiān)督管理

　　第二十一條 食鹽定點生產許可證、食鹽批發(fā)許可證和食鹽零售許可證實行年審制度，由鹽業(yè)主管機構組織實施。

　　第二十二條 鹽業(yè)主管機構有權對涉及鹽產品的生產及經營場所和運輸的鹽產品進行檢查；有權查閱、復制與鹽業(yè)違法行為有關的證據；經鹽業(yè)主管機構批準有權先行登記保存或者暫扣違法鹽產品、包裝物品，封存加工設備。
　　當事人或者有關人員應當如實回答詢問，并配合檢查。

　　第二十三條 鹽業(yè)主管機構應當公開、公正實施監(jiān)督管理，依法履行鹽政執(zhí)法責任。
　　鹽政執(zhí)法人員在履行職責時，應當佩帶統(tǒng)一的執(zhí)法標志。

　　第五章 法律責任

　　第二十四條 違反本條例第六條第一款、第七條第二款、第十條第一款、第十四條、第十六條規(guī)定的，由鹽業(yè)主管機構責令改正，沒收違法產品和違法所得，可并處違法產品價值３倍以下的罰款。

　　第二十五條 違反本條例第十二條第一款規(guī)定的，由鹽業(yè)主管機構沒收違法運輸的食鹽，對貨主處違法運輸的食鹽價值３倍以下的罰款，對承運人處違法所得３倍以下的罰款。

　　第二十六條 違反本條例第十五條規(guī)定的，由鹽業(yè)主管機構責令改正，沒收違法所得和違法購進的食鹽，可并處違法購進鹽產品價值３倍以下的罰款；情節(jié)嚴重的，暫扣或者吊銷食鹽批發(fā)許可證。

　　第二十七條 違反本條例第十八條、第十九條第一款規(guī)定的，由鹽業(yè)主管機構責令改正，沒收違法產品和設備，沒收違法所得，可并處違法所得或者違法產品價值５倍以下的罰款。

　　第二十八條 鹽業(yè)主管機構的工作人員濫用職權、徇私舞弊、玩忽職守的，由其所在單位或者上級鹽業(yè)主管機構責令改正，給予行政處分；造成經濟損失的，依法承擔賠償責任；構成犯罪的，依法追究刑事責任。

　　第六章 附則

　　第二十九條 漁業(yè)、畜牧業(yè)（含飼料加工）用鹽依照本條例的食鹽條款實施管理。

　　第三十條 本條例自公布之日起施行。