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超級金鋒辣椒高產(chǎn)栽培技術

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-08-07  瀏覽次數(shù):519
核心提示:一、栽培前的準備 1、整地施肥。無論是新建溫室還是舊溫室,以及春小拱棚,秋延遲大拱棚,都要進行一次細致的整平工作,在種植前要將地面進行深翻晾曬,增加土壤的通透性。 在定植之前都要施足大量的有機肥及復合化肥。有機肥要求提前漚制,充分腐熟分解。 2、肥土均勻
一、栽培前的準備
1、整地施肥。無論是新建溫室還是舊溫室,以及春小拱棚,秋延遲大拱棚,都要進行一次細致的整平工作,在種植前要將地面進行深翻晾曬,增加土壤的通透性。
在定植之前都要施足大量的有機肥及復合化肥。有機肥要求提前漚制,充分腐熟分解。
2、肥土均勻,深淺一致。施肥不論多少,也不論有機肥或無機肥,一定要與土壤混合均勻,深度達到20厘米以下,忌施種肥,不施苗肥及穴肥,以防傷根燒苗。特別注意的是,有機肥一定要腐熟透,特別是雞糞一定要提前發(fā)酵,快速發(fā)酵者,施肥前要充分晾曬,以防氨中毒。不發(fā)酵的雞糞要少施或不施。
3、起壟整畦。超級金鋒辣椒栽培一律采用起壟栽培技術。起壟栽培能加厚熟土層,營養(yǎng)集中,土質疏松,通透性好,土壤晝夜溫差增大等特點。這些優(yōu)點對超級金鋒辣椒幼苗生長和根系的生長都非常有利。
二、培育壯苗
1、浸種催芽。將種子放入52-55℃左右的溫水中浸種15-20分鐘,然后放入20-25℃的水中浸種7-8小時,25-30℃催芽至多數(shù)種子露白時即可點播;若缺乏經(jīng)驗,也可直接點播干籽;有條件者,用營養(yǎng)缽育苗并苗床加扣防蟲網(wǎng)則更好。注意,近年來由于秋延遲育苗時蟲害比較嚴重,因此育苗一定要加蓋防蟲網(wǎng)。
2、備好營養(yǎng)土。保護地內整一平畦,畦寬1.80米左右,畦內填入備好的營養(yǎng)土,配制營養(yǎng)土一是要選用多年沒種植蔬菜和棉花的肥沃表土為母土,二是在母土內加入充分腐熟的有機肥和殺菌劑及殺蟲劑,有機肥與土的比例一般為3:7-4:6之間,需要注意的是有機肥必須是優(yōu)質的腐熟糞肥,有機肥必須與原土充分混合均勻,整細并過篩后備用。將過篩的營養(yǎng)土鋪在畦內,厚度不低于10厘米(澆水后的沉實厚度),然后灌水滲透,在水中加入適量殺蟲劑(如1500倍辛硫磷)防止苗期地下害蟲危害。水滲后在畦表面噴1層3000倍綠亨一號殺菌劑以防苗期發(fā)生病害。
3、精心育苗。山東省各地區(qū)育苗時間基本上是一致的。秋延遲大拱棚茬育苗時間為7月中旬;冬暖式大棚越冬茬為9月上、中旬;冬暖式大棚早春茬為10月底11月初;早春大拱棚茬一般1月上旬育苗;早春小拱棚要在1月底2月初育苗;農(nóng)戶可根據(jù)當年的天氣情況適當?shù)倪x擇育苗時間。育苗時將種子單子點播在已準備好的苗床上,要求每粒種子間隔不低于5厘米,每行之間要相隔10厘米左右,然后再加蓋厚1厘米的濕細土,并加蓋地膜保持濕度和溫度,秋延遲還要注意加蓋不低于30目的防蟲網(wǎng)。底水一定要澆透澆足,防止落干。蓋地膜者要在發(fā)現(xiàn)個別幼苗頂土時及時撤掉地膜,撤膜時間以陰雨天或晴天的傍晚為宜,防止出現(xiàn)高溫烤苗現(xiàn)象。
三、定植
1、定植時間。自幼苗長到3-4片真葉時,移栽1次,以培育壯苗。到植株生長到6-8個葉時定植。定植過早,葉片營養(yǎng)面積過小,生長緩慢,定植過晚,植株開始坐果,不利于緩苗,而且也不利于前期的植株生長。
2、定植密度。越冬,早春茬行距不低于60厘米,棵距不低于40厘米,建議行株距65厘米×45厘米;秋延遲要求株行距70厘米×50厘米左右,可根據(jù)實行情況適當調整。
3、定植方法。為了更好的利用有效空間,雙行之間要采用三角定植法,即壟上兩行之間東西向均采用插空定植法。定植時要注意以下幾點:一要帶大土坨定植,少傷根或不傷根。二在運苗過程中要盡量不使葉片受傷。三在定植深度要均勻一致,以埋沒根系為宜,澆定植水后要重新修整壟面,做到壟面整齊一致,便于覆膜。四最好選擇晴天上午定植,有利于提溫緩苗及迅速生長。五實行單株定植法,即每穴只定植1株。
四、定植后的管理
1、重新修整壟面。定植后灌水會造成壟面高凹洼不平,要將壟面壟溝重新修整,要求南北溝底(暗溝)水平或略微北高南低,便于以后澆水。
2、將壟面劃鋤疏松,便于根系向下生長。
3、仔細蓋地膜,要選擇白色透明膜,寬度以1.2米為標準(全覆蓋),蓋后放苗,放苗切口要用刀片輕輕劃破,杜絕用手撕破,要使地膜緊貼壟面,做到鋪平、拉緊、壓嚴。此項工作對越冬期間提高產(chǎn)量和保持植株長勢有密切關系,應盡力達到要求的標準。
4、生長勢的控制。以往栽培的辣椒品種一般在開花期要控制長勢,否則就會容易引起徒長,而不容易坐果。超級金鋒辣椒與此恰恰相反,它不需要在開花期控制生長,反而要求無論在定植后什么時間都要促進其生長。這是因為超級金鋒辣椒開花早,坐果能力和連續(xù)坐果能力極強,不會因開花期澆水而坐不住果。因此我們建議,越冬和早春栽培的辣椒在定植后,不要控制其長勢,而且不要澆清水。如果由于控制長勢或者天氣等原因,沒有讓植株生長到一定程度而坐果較多時,建議疏果,把門辣椒疏掉。此項工作要結合實際情況合理使用,不要盲目操作。
五、采收期的管理
該時期管理的重點是成果的商品性和協(xié)調生殖生長與營養(yǎng)生長,以保證中后期的產(chǎn)量和商品性。
1、肥水管理。在定植緩苗時,可根據(jù)天氣情況和旱情澆大水,越冬和早春茬在深冬季節(jié)追施肥水時一定要注意以下幾個問題:一是要看天施肥澆水,一般澆水后要保持3-5天晴天,則基本不影響生長。在陰雨天禁止?jié)菜┓省6强撮L勢決定是否澆水,植株長勢弱,坐果多,節(jié)間短,生長點萎縮時,應進行澆水施肥。三是澆水時一定要選擇在晴天的上午進行,陰天或下午澆水。四是一般提倡用井水或預熱后的水,忌用河水或長距離經(jīng)地面輸送的井水。五是澆水量宜小不宜大。六是提倡隔行澆水(一般澆地膜覆蓋行),這樣做不至于使溫室內地溫一次性降低過大而影響生長。七是在澆水時可隨水沖入化肥水,特別是坐果過后一定不要澆清水。對肥料的要求,建議盡量施用腐殖酸類的有機肥,生物肥,菌肥等;化學肥料建議前、中期少量施用或不施用,杜絕適應氨類化肥,化學肥料以含鉀量的復合為主。
寒冷季節(jié)已過,隨著天氣的變暖,應逐漸加大澆水施肥量;早春季節(jié)(盛果期)沙土地每隔4-5天澆1次,黏土地每隔6-7天澆1次,每澆1次水沖1次肥料,肥料質量相差較多,沖肥的數(shù)量標準為能使果實生長較快、生長點能夠正常突出嫩葉為宜。
2、溫、氣的管理。辣椒是喜溫作物,在越冬和早春季節(jié)一定要提高其生長溫度。辣椒結果期的適宜溫度為25-30℃。保溫和提溫的措施如下:一是建立標準的日光溫室。二是選擇好保溫提溫材料,棚膜應選用聚氯乙烯全無滴防霧膜、厚度12絲。草苫厚度達到5厘米左右,地膜應選用白色膜進行全覆蓋。
3、關于整枝、去老葉問題。為了增加透氣透光性和上部植株以及果實的良好生長,建議把下部的枯亂枝去掉,只留下3-4個主要枝條及其側枝。
4、關于吊枝問題。吊枝是調節(jié)長勢,增加生長空間,合理利用光能,增產(chǎn)增效的一種新的栽培措施。在吊枝栽培中應注意以下幾點:一是鐵絲架要高,要求離開棚膜30厘米,架設矮了空間利用率低降低產(chǎn)量。二是所用吊繩必須選擇抗老化的聚乙烯高密度塑料線,保證全生育期不老化。三是吊枝時一般每株吊3-4個主要枝條。
5、關于采收的問題。雖然超級金鋒辣椒連續(xù)坐果能力強,但是不及時采收就會影響上部辣椒的生長,為此,在冬季和春季辣椒價格好的時候要及時采收。一般5-7天采收1次,采收標準為辣椒長到二十多厘米,果色帶光澤時即可。秋延遲辣椒的前期價格一般偏低,后期價格相對偏高,建議前3茬辣椒及時采收,留下上部辣椒直到霜降左右同時采收,保證其收益較高。
 

 

 
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