一種可四季栽培的辣椒新品種“特選二號F1”，由河南省扶溝縣種苗研究所辣椒育種室利用國際領先的大果型辣椒多變因子親本組配而成。
特征特性：該品種成株高56厘米，抗病性特強，在1999年秋延后栽培試驗中，是唯一沒感染病毒的品種。其結果能力強，上、下層果大小均勻，果實粗牛角形，果長16厘米～18厘米，肩徑4．5厘米～5．5厘米，肉厚0．4厘米，單果重100克左右，最大單果重180克左右，肉厚、皮光、無皺、商品性狀極佳。青果深綠色，成熟果鮮紅色，果實堅硬，極耐貯運。秋延后栽培的“特選二號”辣椒，其葉片到翌年三月份仍能保持深綠色，果實顏色仍十分鮮艷，不變軟。節(jié)間短，節(jié)更多，果型更長更大�？朔�了秋延大棚同類品種果形太短，連續(xù)結果能力差的問題。
“特選二號F1”辣椒較早熟，植株緊湊，不易徒長。坐果能力強，結果多而集中，并可連續(xù)結果，后期果仍保持極長而大，產(chǎn)量比汴椒一號、洛椒四號增產(chǎn)30％以上，具備良好的豐產(chǎn)性。1999年秋季曾在河南、安徽、福建、江蘇、湖南、云南、貴州、四川、河北及兩廣等地安排了多點試種和示范，各地一致認為：“特選二號”辣椒的抗性、產(chǎn)量、果實的商品性狀等方面，都明顯超過了汴椒一號、洛椒四號及與其相類似的淮椒三號、寧椒一號、碭山一號，具有極強的競爭力，無論青果、紅果長期存放不發(fā)軟。秋延時間更長，保濕條件好，可秋延至春節(jié)后很長一段時間，適應性極強，此種春大棚、露地、秋延后棚及兩廣南菜北運栽培均為最優(yōu)。