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啤酒飲用禁忌

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-07-03  瀏覽次數(shù):235
核心提示:不宜同時(shí)吃腌熏食品 腌熏制品中含有機(jī)膠以及在加工過程中因烹調(diào)不當(dāng)而產(chǎn)生的多環(huán)芳烴短類苯并蓖、氨甲基衍生物,當(dāng)飲啤酒超度時(shí)血鉛含量就增高,此時(shí)上述物質(zhì)與其結(jié)合,即可誘發(fā)消化道疾??飲啤酒不宜過量 一次飲用啤酒過多將會(huì)使血鉛含量增高,若長(zhǎng)期飲用將導(dǎo)致脂肪
    不宜同時(shí)吃腌熏食品 腌熏制品中含有機(jī)膠以及在加工過程中因烹調(diào)不當(dāng)而產(chǎn)生的多環(huán)芳烴短類苯并蓖、氨甲基衍生物,當(dāng)飲啤酒超度時(shí)血鉛含量就增高,此時(shí)上述物質(zhì)與其結(jié)合,即可誘發(fā)消化道疾病。 
  
    飲啤酒不宜過量 一次飲用啤酒過多將會(huì)使血鉛含量增高,若長(zhǎng)期飲用將導(dǎo)致脂肪堆積而阻斷核糖核酸合成,將造成“啤酒心”而影響心臟功能和抑制破壞腦細(xì)胞。 
  
    消化系統(tǒng)疾病患者不宜飲 凡慢性胃炎、胃及十二指腸潰蕩病患者過量飲用,二氧化碳就易使胃腸的壓力增加,易誘發(fā)胃及十二指腸球部潰蕩穿孔而危及生命。
  
    不宜用啤酒送服藥品 啤酒與藥物混合將產(chǎn)生不良副作用,既能增加酸度而使藥物在胃中迅速溶解,又能破壞血液吸收而降低藥品療效,甚至殃及生命。
  
    不宜與烈性酒同飲 有些人習(xí)慣于喝了啤酒隨即又飲烈性酒,這樣會(huì)對(duì)胃腸道產(chǎn)生刺激,容易引起消化功能紊亂。
  
    大汗之后不宜飲用啤酒 人體出大汗后,汗毛孔擴(kuò)張,此時(shí)飲啤酒將導(dǎo)致汗毛孔因驟然遇冷而引起即速閉塞,從而暫時(shí)中止出汗,造成體溫散發(fā)受阻,可誘發(fā)感冒等疾病。
  
    不宜飲用超期久貯的啤酒 市售的普通啤酒保存期為兩個(gè)月,優(yōu)質(zhì)的可保存4個(gè)月,散裝的為3-7天。超期久貯的啤酒其多酸物質(zhì)極易與蛋白化合,易氧化聚合而混濁。
  
    不宜飲用冷凍啤酒 貯存啤酒的溫度,冬春為9-10℃,夏飲為5-10℃,冷凍后的啤酒蛋白質(zhì)與鞣酸會(huì)產(chǎn)生沉淀,易致胃腸不適引起食欲不振。
  
    不宜飲用熱水瓶貯存的啤酒 因熱水瓶膽內(nèi)積集著水垢,當(dāng)啤酒存放瓶?jī)?nèi)后,其水垢中所含的汞、鎘、砷、鉛、鐵等多種金屬成分,即可被啤酒中的酸性所溶解而混在啤酒中,飲后對(duì)人體有危害,往往導(dǎo)致人體金屬中毒。
 

 
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