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青少年減肥時(shí)更要多喝水

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-06-14
核心提示:對(duì)于減肥時(shí)下有種說(shuō)法:減肥時(shí)不僅要減少食物能量的攝取,也要減少水的攝取量。那么這種說(shuō)法科學(xué)嗎?為此,4月14日,北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部副教授柴巍中博士在接受本報(bào)記者采訪(fǎng)時(shí)表示:人們?cè)跍p肥時(shí)更應(yīng)多喝水,尤其是青少年,在每次運(yùn)動(dòng)結(jié)束后減輕多少體重,就需要補(bǔ)充相應(yīng)量

    對(duì)于減肥時(shí)下有種說(shuō)法:減肥時(shí)不僅要減少食物能量的攝取,也要減少水的攝取量。那么這種說(shuō)法科學(xué)嗎?為此,4月14日,北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部副教授柴巍中博士在接受本報(bào)記者采訪(fǎng)時(shí)表示:“人們?cè)跍p肥時(shí)更應(yīng)多喝水,尤其是青少年,在每次運(yùn)動(dòng)結(jié)束后減輕多少體重,就需要補(bǔ)充相應(yīng)量的水分以保持體重,這也是為下次減肥活動(dòng)做準(zhǔn)備。”

    為什么每次運(yùn)動(dòng)結(jié)束后,都要補(bǔ)充水分呢?柴巍中博士說(shuō):“比較科學(xué)的減肥方式是控制食物能量的攝取以及靠運(yùn)動(dòng)‘燃燒’多余的脂肪。而體內(nèi)的酶以及鐵、鈉、鉀、鈣、鎂等礦物質(zhì)是脂肪的‘助燃劑’,它們?cè)?lsquo;工作’時(shí)需要水,水的作用是為‘助燃劑’提供一個(gè)良好的‘工作’環(huán)境。只有體內(nèi)的水分充足,運(yùn)動(dòng)減肥才更有效。”

    運(yùn)動(dòng)前后,都要及時(shí)補(bǔ)充水分,以使體內(nèi)的細(xì)胞功能處在良好狀態(tài),有利于新陳代謝和脂肪代謝的順利進(jìn)行。柴巍中博士說(shuō),由于水中不含能量、脂肪、膽固醇,而且低鈉,可減緩饑餓、減少進(jìn)食,是一種天然的食欲抑制劑,能幫助控制體重,目前的研究表明水?dāng)z入量低會(huì)增加脂肪的沉積,相反水?dāng)z取量高則使脂肪沉積少。

    青少年在減肥時(shí),喝水越多越好,與此同時(shí)還能阻止減重時(shí)發(fā)生的皮膚皺縮和衰退。現(xiàn)在青少年中肥胖和超重情況很常見(jiàn),超重和肥胖兒童的正常發(fā)育及學(xué)習(xí)能力都會(huì)受到損害,他們成年后更容易患糖尿病、高血壓、心腦血管疾病等。

    “我特別推薦青少年多吃花生、核桃等干果類(lèi)食物,每天1~2兩,因?yàn)閲?guó)外有研究表明干果類(lèi)食物能幫助減肥。”為了使青少年能夠較好的保持體重,柴巍中博士介紹了一些有助減肥的食物:顏色深的蔬菜、水果所含維生素多,要多吃;每天吃粗糧2兩;多吃海產(chǎn)品;少吃動(dòng)物性油脂。


 

 

 
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