1.氮是蛋白質(zhì)的重要組成部分,若氮素供應(yīng)不足,則老葉首先呈現(xiàn)缺綠,葉片數(shù)、分枝數(shù)減少,葉片縮小,節(jié)間縮短,葉片容易發(fā)黃早衰,進(jìn)一步發(fā)展為老葉脫落,光合效能降低,嚴(yán)重影響產(chǎn)量。
2.磷是紅薯細(xì)胞的重要組成部分,能促使根系發(fā)達(dá),增強(qiáng)光合作用,促進(jìn)碳水化合物的合成、運輸、儲存,增加薯塊的淀粉含量和提高產(chǎn)量。如果磷素缺乏,會造成葉片變小,呈暗綠色,失去光澤,莖蔓伸長受阻,以后老葉出現(xiàn)大片黃斑,變紫色,不久即會脫落。
3.鉀是對紅薯產(chǎn)量和品質(zhì)影響最重要的元素,能延長葉片功能期,使莖葉和葉柄保持幼嫩,促進(jìn)薯塊膨大,加速光合產(chǎn)物的運輸,促進(jìn)淀粉的合成和積累,還能提高紅薯的抗病性能和儲存性能。缺鉀則表現(xiàn)為葉小,節(jié)間和葉柄變短,葉色暗綠,后期葉的背面出現(xiàn)褐色斑點。