近年來,我們在潮間帶巖礁地帶圍塘進行刺參養(yǎng)殖試驗,通過建造刺參暫養(yǎng)地和養(yǎng)成池,提高苗種成活率和商品參回捕率,并實行輪捕輪放,周期內(nèi)取得了畝產(chǎn)260kg,畝獲純利潤1萬元的好效果,現(xiàn)將有關(guān)養(yǎng)殖技術(shù)介紹如下:
1、潮間帶圍塘的選址
選擇在潮流暢通、水質(zhì)清新、無污染、無大量河水流入,有海藻生長的巖礁地帶,水溫0℃~26℃,鹽度30‰以上。
2、圍塘的修建
為了培養(yǎng)規(guī)格整齊的苗種,提高參苗成活率和商品參回捕率,要在潮間帶巖礁地帶修建暫養(yǎng)池和養(yǎng)成池,其面積比為1∶4。堤壩用水泥澆制而成。
(1)暫養(yǎng)池
建于潮間帶高潮區(qū)(大潮時能納水2天~4天),面積2畝/個~5畝/個,池深1.5m~2m,池底不漏,閘門帶有篩網(wǎng)。
(2)養(yǎng)成池
建于潮間帶中、低潮區(qū),面積10畝/個~20畝/個,結(jié)實牢固,壩高以天文小潮期間高潮時能向池內(nèi)進水為基準,池深2m~3m,壩頂留有可掛網(wǎng)的插桿,壩上有進排水閘門。
3、投礁
為增加棲息面積,改善刺參生活環(huán)境,暫養(yǎng)池、養(yǎng)成池都要人工投礁?赏妒瘔K、人工礁或輪胎。暫養(yǎng)池在池底鋪石塊或人工礁,要有盡可能多的陰面;養(yǎng)成池投礁以每塊30kg~50kg為宜,堆放成條狀或堆狀,條狀堆高1m~2m,寬2m~3m,行距2m左右;堆狀每2m3~3m3石塊堆成一堆,堆距2m。
4、清除敵害
用藥物和人工捕捉的方法,清除暫養(yǎng)池和養(yǎng)成池中的蟹類、海星、?葦澈ι。
5、藻類培植
向暫養(yǎng)池、養(yǎng)成池內(nèi)移植海帶、裙帶菜、鼠尾藻等海藻,并按N∶P為10∶1比例培養(yǎng)底棲硅藻,為刺參提供良好的棲息環(huán)境。
6、刺參的放養(yǎng)
(1)參苗在暫養(yǎng)池中的養(yǎng)殖
為了增加成活率、回捕率并使其生長均勻,實行輪捕輪放,要將規(guī)格3cm以下的參苗在暫養(yǎng)池中培養(yǎng)至規(guī)格7cm~8cm的刺參。
①放苗
使用人工培育苗種,春季4、5月份投放,3cm以下苗種按30頭/m2~35頭/m2投放。將裝參苗的網(wǎng)袋放入暫養(yǎng)池中,待其自行爬離后撿出網(wǎng)袋。
②餌料投喂
刺參苗除食用自然生長的底棲硅藻外,還需投喂一定量的雜魚蝦粉、藻粉、餅粉制成的人工合成餌料,可根據(jù)池內(nèi)餌料情況及時補充餌料,一般每3天~5天投喂人工配合餌料10g/m2~15g/m2。幼參對高溫的適應性較強,進入高溫期夏眠時間較短,但增長緩慢,應適當減少投餌量。
③暫養(yǎng)池水質(zhì)管理
除大潮期間納排水外,平時要根據(jù)水色、水溫情況及時排納水,無法納水時,要用機器提水。春、秋季水要淺,以利提升水溫;夏季要加深池水,加大換水量,保持適宜生長水溫。
(2)刺參在養(yǎng)成池中的養(yǎng)殖
參苗在暫養(yǎng)池中經(jīng)精心培育至7cm~8cm,當年越冬前移至養(yǎng)成池中,播放密度7頭/m2~8頭/m2。
①餌料投喂
刺參在水溫10℃~16℃,即春、秋季生長速度最快,此時要加大餌投量,除移植和自然生長的藻類外,還可投喂人工配合餌料,投喂量為刺參體重的10%~15%,水溫超過20℃時為夏眠期間,停止投喂。
②養(yǎng)成池水質(zhì)管理
養(yǎng)成池每潮都可換水,冬天要防止池水結(jié)冰,如出現(xiàn)低潮不能進水時,要使用機器提水,冬季和夏季池水要達到最高水位。
7、日常管理
(1)每天測量水溫,觀察刺參生長、攝食活動情況,定期測量體長,及時清除池中敵害生物,定期進行水質(zhì)監(jiān)測,保持水質(zhì)理化因子的穩(wěn)定,為刺參快速生長建立良好的生活環(huán)境。
(2)抓好輪捕輪放工作。
暫養(yǎng)池的幼苗至當年入冬前轉(zhuǎn)入養(yǎng)成池,第二年春季繼續(xù)投放小苗進行暫養(yǎng),為養(yǎng)成池不斷提供規(guī)格整齊的苗源。將養(yǎng)成池中的大規(guī)格刺參收獲上市,實行輪捕輪放。
1、潮間帶圍塘的選址
選擇在潮流暢通、水質(zhì)清新、無污染、無大量河水流入,有海藻生長的巖礁地帶,水溫0℃~26℃,鹽度30‰以上。
2、圍塘的修建
為了培養(yǎng)規(guī)格整齊的苗種,提高參苗成活率和商品參回捕率,要在潮間帶巖礁地帶修建暫養(yǎng)池和養(yǎng)成池,其面積比為1∶4。堤壩用水泥澆制而成。
(1)暫養(yǎng)池
建于潮間帶高潮區(qū)(大潮時能納水2天~4天),面積2畝/個~5畝/個,池深1.5m~2m,池底不漏,閘門帶有篩網(wǎng)。
(2)養(yǎng)成池
建于潮間帶中、低潮區(qū),面積10畝/個~20畝/個,結(jié)實牢固,壩高以天文小潮期間高潮時能向池內(nèi)進水為基準,池深2m~3m,壩頂留有可掛網(wǎng)的插桿,壩上有進排水閘門。
3、投礁
為增加棲息面積,改善刺參生活環(huán)境,暫養(yǎng)池、養(yǎng)成池都要人工投礁?赏妒瘔K、人工礁或輪胎。暫養(yǎng)池在池底鋪石塊或人工礁,要有盡可能多的陰面;養(yǎng)成池投礁以每塊30kg~50kg為宜,堆放成條狀或堆狀,條狀堆高1m~2m,寬2m~3m,行距2m左右;堆狀每2m3~3m3石塊堆成一堆,堆距2m。
4、清除敵害
用藥物和人工捕捉的方法,清除暫養(yǎng)池和養(yǎng)成池中的蟹類、海星、?葦澈ι。
5、藻類培植
向暫養(yǎng)池、養(yǎng)成池內(nèi)移植海帶、裙帶菜、鼠尾藻等海藻,并按N∶P為10∶1比例培養(yǎng)底棲硅藻,為刺參提供良好的棲息環(huán)境。
6、刺參的放養(yǎng)
(1)參苗在暫養(yǎng)池中的養(yǎng)殖
為了增加成活率、回捕率并使其生長均勻,實行輪捕輪放,要將規(guī)格3cm以下的參苗在暫養(yǎng)池中培養(yǎng)至規(guī)格7cm~8cm的刺參。
①放苗
使用人工培育苗種,春季4、5月份投放,3cm以下苗種按30頭/m2~35頭/m2投放。將裝參苗的網(wǎng)袋放入暫養(yǎng)池中,待其自行爬離后撿出網(wǎng)袋。
②餌料投喂
刺參苗除食用自然生長的底棲硅藻外,還需投喂一定量的雜魚蝦粉、藻粉、餅粉制成的人工合成餌料,可根據(jù)池內(nèi)餌料情況及時補充餌料,一般每3天~5天投喂人工配合餌料10g/m2~15g/m2。幼參對高溫的適應性較強,進入高溫期夏眠時間較短,但增長緩慢,應適當減少投餌量。
③暫養(yǎng)池水質(zhì)管理
除大潮期間納排水外,平時要根據(jù)水色、水溫情況及時排納水,無法納水時,要用機器提水。春、秋季水要淺,以利提升水溫;夏季要加深池水,加大換水量,保持適宜生長水溫。
(2)刺參在養(yǎng)成池中的養(yǎng)殖
參苗在暫養(yǎng)池中經(jīng)精心培育至7cm~8cm,當年越冬前移至養(yǎng)成池中,播放密度7頭/m2~8頭/m2。
①餌料投喂
刺參在水溫10℃~16℃,即春、秋季生長速度最快,此時要加大餌投量,除移植和自然生長的藻類外,還可投喂人工配合餌料,投喂量為刺參體重的10%~15%,水溫超過20℃時為夏眠期間,停止投喂。
②養(yǎng)成池水質(zhì)管理
養(yǎng)成池每潮都可換水,冬天要防止池水結(jié)冰,如出現(xiàn)低潮不能進水時,要使用機器提水,冬季和夏季池水要達到最高水位。
7、日常管理
(1)每天測量水溫,觀察刺參生長、攝食活動情況,定期測量體長,及時清除池中敵害生物,定期進行水質(zhì)監(jiān)測,保持水質(zhì)理化因子的穩(wěn)定,為刺參快速生長建立良好的生活環(huán)境。
(2)抓好輪捕輪放工作。
暫養(yǎng)池的幼苗至當年入冬前轉(zhuǎn)入養(yǎng)成池,第二年春季繼續(xù)投放小苗進行暫養(yǎng),為養(yǎng)成池不斷提供規(guī)格整齊的苗源。將養(yǎng)成池中的大規(guī)格刺參收獲上市,實行輪捕輪放。