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牛肚

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-12-12  瀏覽次數(shù):346
核心提示:【性味】甘、平、無毒。 【歸經(jīng)】入胃。 【功效】補益脾胃,補氣養(yǎng)血。 【主治】脾胃虛弱,消化不良,氣血虛虧。 【家庭食療藥膳方精??1、牛肚一具,用開水泡洗,刮去黑色粘膜,切塊用砂仁5克,陳皮10克,生姜15克,共煮湯,煮熟后加適量食鹽調(diào)味食用,可治脾胃虛弱

  【性味】甘、平、無毒。

  【歸經(jīng)】入胃。

  【功效】補益脾胃,補氣養(yǎng)血。

  【主治】脾胃虛弱,消化不良,氣血虛虧。

  【家庭食療藥膳方精選】

  1、牛肚一具,用開水泡洗,刮去黑色粘膜,切塊用砂仁5克,陳皮10克,生姜15克,共煮湯,煮熟后加適量食鹽調(diào)味食用,可治脾胃虛弱,消化不良。

  2、牛肚250克,黃芪30克共煮湯食用,可治脾胃虛弱,消化不良,氣短乏力,食后腹脹等癥。

  3、牛肚250克,薏米200克,煮粥食用。有健脾去濕作用,適用于消化不良,下肢濕疹。

  4、牛肚粥:牛肚250克,用開水泡洗,刮去黑色粘膜,切塊,與大米100克同煮粥加少量食鹽調(diào)味食用。有健脾強胃,助消化,益氣血作用,適用于食欲不振,氣血虛弱,小兒病后體虛,消化不良等癥。(牛肚食療方)

  【 附 】

  牛睪丸:

  1、牛睪丸洗凈,浸一公斤酒,兩周后服食,治氣喘、哮喘。

  2、牛睪丸與小茴香煮食,治疝氣。

  牛骨:焙酥研粉,飯后服1至2克,治小兒軟骨病。

  牛膽:

  1、牛膽一個,白糖100克,燉化,每服一匙,一日三次,治百日咳。

  2、牛膽汁干粉裝入膠囊,每次飯后服二三丸,一日三次,治慢性氣管炎、咳嗽、哮喘。

  牛角:主治暑氣、熱毒、風(fēng)火頭痛、吐血鼻衄?纱嫦=桥浞剑昧繛橄=堑氖。取牛角切片,三歲以內(nèi)小兒每日30克,三歲以上每日60克,水煎兩小時,作兩次分服,治流行性乙型腦炎,高熱驚厥。一般用藥一周以上,或至完全清醒為止。

  牛蹄甲:止血、消瘀,接骨。

  1、牛蹄甲燒炭存性,研末,用香油或凡士林調(diào)敷患處,治臁瘡潰爛,流膿水或血水。

  2、牛蹄甲30克,文火煮三小時,沖入黃酒少許,每日兩次分服。治跌打損傷,瘀血腹痛,腰痛,筋骨痛。


 

 
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