俗話說,“一夏無病三分虛”,立秋一到,氣候雖然早晚涼爽,但仍有秋老虎肆虐,故人極易倦怠、乏力、納呆等。根據(jù)中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰”的原則,此時進(jìn)補(bǔ)十分必要。但進(jìn)補(bǔ)不可亂補(bǔ),需要注意以下幾點(diǎn):
忌虛實(shí)不分
中醫(yī)的治療原則是虛則補(bǔ)之,不是虛癥病人不宜用補(bǔ)藥。保健養(yǎng)生雖然不像治病那樣嚴(yán)格,但起碼應(yīng)分偏寒、偏熱兩大類。偏寒者畏寒喜熱,手足不溫、口淡涎多、大便溏、小便清長、舌質(zhì)淡、脈沉細(xì)。偏熱者,手足心熱、口干、口苦、口臭、大便干結(jié)、小便短赤、舌質(zhì)紅、脈數(shù)。若不辨寒熱妄投藥膳,容易導(dǎo)致“火上澆油”或“雪上加霜”。
忌多多益善
任何補(bǔ)藥服用過量都有害。認(rèn)為“多吃補(bǔ)藥,有病治病,無病強(qiáng)身”是不科學(xué)的。
忌凡補(bǔ)必肉
動物性食物無疑是補(bǔ)品中的良劑,胃腸功能已減退的老年人過量食用,會引起消化不良。肉類消化過程中產(chǎn)生的脂類,又是心腦血管病、癌癥等老年常見病的誘發(fā)因素。
忌以藥代食
藥補(bǔ)不如食補(bǔ),許多食物都是有治療作用的。如吃薺菜可治療高血壓;吃蘿卜可健胃消食、順氣寬胸、化痰止咳;吃山藥能補(bǔ)脾胃。日常食用的胡桃、花生、紅棗、扁豆、藕等也都是進(jìn)補(bǔ)佳品。
忌重“進(jìn)”輕“出”
養(yǎng)生專家近年來提出“負(fù)營養(yǎng)”的保健新觀念,即重視人體廢物的排出,減少“腸毒”的滯留與吸收,提倡在進(jìn)補(bǔ)時,亦應(yīng)重視排便。
忌恒“補(bǔ)”不變
長期專服某一種補(bǔ)品,對健康是不利的,要根據(jù)不同情況調(diào)整補(bǔ)益方法,不能恒補(bǔ)不變,一補(bǔ)到底。
忌重“貴”輕“賤”
價格昂貴的燕窩魚翅之類,并不比廉價的蘿卜白菜具有更高的食療和營養(yǎng)價值,不能以貴賤作為評價補(bǔ)益效果的標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)根據(jù)需要確定如何進(jìn)補(bǔ)。