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夏季養(yǎng)生別忘補鈉補鉀

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-07-24
核心提示:在夏季人體大量出汗,汗液中除了水分和鈉以外,還含有一定量的鉀離子;同時夏季人們的食欲減退,從食物中攝取的鉀離子、鈉離子相應(yīng)減少,這樣會造成鉀、鈉的攝入不足;此外在炎熱的環(huán)境中,人們的新陳代謝過程增強,會造成血鉀偏低。當(dāng)體內(nèi)缺鉀、缺鈉時,會造成全身無

     在夏季人體大量出汗,汗液中除了水分和鈉以外,還含有一定量的鉀離子;同時夏季人們的食欲減退,從食物中攝取的鉀離子、鈉離子相應(yīng)減少,這樣會造成鉀、鈉的攝入不足;此外在炎熱的環(huán)境中,人們的新陳代謝過程增強,會造成血鉀偏低。當(dāng)體內(nèi)缺鉀、缺鈉時,會造成全身無力、疲乏、食欲不振等一系列后果,嚴重時危及生命。

    防治低鉀低鈉最安全且有效的方法是多吃富含鈉、鉀的食品,特別是多吃水果和蔬菜。含鉀豐富的水果有香蕉、草莓、柑橘、葡萄、柚子、西瓜等,菠菜、山藥、毛豆、莧菜、大蔥等蔬菜中含鉀也比較豐富,黃豆、綠豆、蠶豆、海帶、紫菜、黃魚、雞肉、牛奶、玉米面等也含有一定量的鉀。各種果汁,特別是橙汁,也含有豐富的鉀,而且能補充水分和一些礦物質(zhì)。據(jù)測定茶葉中含有1.1%~2.3%的鉀,所以茶水是夏季最好的消暑飲品;補鈉要注意多吃些咸味的食物,以補充體內(nèi)所失鹽分,達到身體所需的平衡。必要時飲用加食鹽的水。但是體液中鈉離子過多,易于使血壓升高,也易使心臟的負擔(dān)加重。因此,凡心臟病、高血壓患者,忌食過多的食鹽。

 

 

 
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