原料別名:破故紙、和蘭莧、胡韭子、婆固脂、補(bǔ)骨鴟、黑故子、胡故子
原料分類:藥食兩用食物
食用提示:內(nèi)服:煎湯,5至12克(大劑量30克);或入?/TD>
推薦菜品:法制黑豆 雙鳳壯陽粥 補(bǔ)腎充耳湯 鍋貼杜仲腰片 補(bǔ)骨脂燒牛筋 干山藥片粥 補(bǔ)骨脂豬腰湯 三黑豬腑湯 胡桃酒 杜仲煨腰花
補(bǔ)骨脂詳細(xì)介紹
原料介紹
補(bǔ)骨脂為豆科植物補(bǔ)骨脂的成熟果實(shí)。補(bǔ)骨脂一年生草本,栽培或野生。分布于河南、山西、陜西、安徽、浙江、江西、湖北、廣東、四川、貴州、云南等到地。秋季果實(shí)成熟時(shí),割取果穗,曬干,打下種子,除凈雜質(zhì)即可。
補(bǔ)骨脂果實(shí)呈扁圓狀腎形。長3至5毫米,寬2至4毫米,厚約1.5毫米。表面黑色、黑棕色或棕褐色,具細(xì)網(wǎng)狀紋理。頂端圓鈍有1小突起,凹側(cè)有果梗痕。質(zhì)較硬脆,果皮薄,剖開后可見果皮與外皮種皮緊密貼生。外種皮較硬,內(nèi)種皮膜質(zhì),灰白色,種子1枚,子葉2,黃白色,有油性。氣芳香特異,味辛、微苦。
營養(yǎng)分析
薄荷葉含薄荷油(主要成分薄荷醇、薄荷酮)、薄荷霜、樟腦萜、檸檬萜、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素。薄荷以葉多、色綠、氣味濃香為佳。嫩莖葉可作清涼飲料、糕點(diǎn)。
相關(guān)人群
陰虛火旺及大便燥結(jié)者禁服。
食物相克
補(bǔ)骨脂惡甘草,忌諸血。
相關(guān)人群
制作指導(dǎo)
1. 腎虛腰痛如折,轉(zhuǎn)側(cè)不利,或酸軟無力者,宜與杜仲、胡桃肉等相伍。
2. 肺腎兩虛,腎不納氣,虛喘不止者,可與人參、肉桂、胡桃、沉香等配伍,以補(bǔ)腎納氣。
食療作用
補(bǔ)骨脂味苦、辛,性溫;歸腎、脾經(jīng);香燥降斂;
具有溫腎固精,暖脾止瀉,納氣平喘的功效;
主治腎陽不足,腰膝冷痛,陽痿早泄,遺精滑精,尿頻遺尿;脾腎陽虛,大便久瀉;腎不納氣,虛寒喘嗽;白癜風(fēng),斑禿。
其他相關(guān)
補(bǔ)骨脂為梵語之音譯,故用字多有不同。
原料分類:藥食兩用食物
食用提示:內(nèi)服:煎湯,5至12克(大劑量30克);或入?/TD>
推薦菜品:法制黑豆 雙鳳壯陽粥 補(bǔ)腎充耳湯 鍋貼杜仲腰片 補(bǔ)骨脂燒牛筋 干山藥片粥 補(bǔ)骨脂豬腰湯 三黑豬腑湯 胡桃酒 杜仲煨腰花
補(bǔ)骨脂詳細(xì)介紹
原料介紹
補(bǔ)骨脂為豆科植物補(bǔ)骨脂的成熟果實(shí)。補(bǔ)骨脂一年生草本,栽培或野生。分布于河南、山西、陜西、安徽、浙江、江西、湖北、廣東、四川、貴州、云南等到地。秋季果實(shí)成熟時(shí),割取果穗,曬干,打下種子,除凈雜質(zhì)即可。
補(bǔ)骨脂果實(shí)呈扁圓狀腎形。長3至5毫米,寬2至4毫米,厚約1.5毫米。表面黑色、黑棕色或棕褐色,具細(xì)網(wǎng)狀紋理。頂端圓鈍有1小突起,凹側(cè)有果梗痕。質(zhì)較硬脆,果皮薄,剖開后可見果皮與外皮種皮緊密貼生。外種皮較硬,內(nèi)種皮膜質(zhì),灰白色,種子1枚,子葉2,黃白色,有油性。氣芳香特異,味辛、微苦。
營養(yǎng)分析
薄荷葉含薄荷油(主要成分薄荷醇、薄荷酮)、薄荷霜、樟腦萜、檸檬萜、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素。薄荷以葉多、色綠、氣味濃香為佳。嫩莖葉可作清涼飲料、糕點(diǎn)。
相關(guān)人群
陰虛火旺及大便燥結(jié)者禁服。
食物相克
補(bǔ)骨脂惡甘草,忌諸血。
相關(guān)人群
制作指導(dǎo)
1. 腎虛腰痛如折,轉(zhuǎn)側(cè)不利,或酸軟無力者,宜與杜仲、胡桃肉等相伍。
2. 肺腎兩虛,腎不納氣,虛喘不止者,可與人參、肉桂、胡桃、沉香等配伍,以補(bǔ)腎納氣。
食療作用
補(bǔ)骨脂味苦、辛,性溫;歸腎、脾經(jīng);香燥降斂;
具有溫腎固精,暖脾止瀉,納氣平喘的功效;
主治腎陽不足,腰膝冷痛,陽痿早泄,遺精滑精,尿頻遺尿;脾腎陽虛,大便久瀉;腎不納氣,虛寒喘嗽;白癜風(fēng),斑禿。
其他相關(guān)
補(bǔ)骨脂為梵語之音譯,故用字多有不同。