包括寄生于淡水藻類和在潮濕的菜園、溫室土壤中腐生的種類，常引起作物根腐以及幼苗的猝倒病等。菌絲大量繁殖呈棉絮狀，分枝，無隔多核。瓜果腐霉侵染瓜類、豆類以及棉麻等約100種栽培植物，引起各種腐爛病及猝倒病。