也稱神經(jīng)介質(zhì)。由于神經(jīng)元與神經(jīng)元之間、神經(jīng)末梢與效應(yīng)器（骨骼肌、心肌、平滑肌、腺體等）之間，結(jié)構(gòu)上并不連續(xù)，興奮的傳遞主要是靠神經(jīng)末梢釋放化學(xué)遞質(zhì)完成，此種化學(xué)遞質(zhì)就稱為神經(jīng)遞質(zhì)。中樞神經(jīng)系統(tǒng)內(nèi)存在許多化學(xué)物質(zhì)，但不一定都是神經(jīng)遞質(zhì)。已確定為神經(jīng)遞質(zhì)的有乙酰膽堿、去甲腎上腺素、多巴胺和5-羥色胺等。作為神經(jīng)遞質(zhì)，需具備的基本條件是：（1）生物合成，在神經(jīng)末梢須有合成遞質(zhì)的酶系統(tǒng)。在酶的作用下完成遞質(zhì)的合成過程。（2）囊泡儲存，神經(jīng)末梢內(nèi)儲存的遞質(zhì)集中在囊泡內(nèi)，以防止被胞漿內(nèi)其他酶破壞。（3）釋放，當(dāng)神經(jīng)沖動來臨時，神經(jīng)末梢內(nèi)合成的遞質(zhì)就自突觸前膜釋放，進(jìn)入突觸間隙。（4）作用于受體，遞質(zhì)通過突觸間隙，作用于突觸后膜上的特異性受體，引起突觸后膜產(chǎn)生興奮性突觸后電位或抑制性突觸后電位。（5）失活或移除，神經(jīng)遞質(zhì)發(fā)揮上述效應(yīng)后，其作用應(yīng)迅速終止，才能保證突觸傳遞的靈活性。作用的終止有不同的方式，如被酶所破壞（失活）、被突觸前膜或后膜所攝取等。