是我國(guó)漢代名醫(yī)華佗發(fā)明并應(yīng)用于實(shí)踐的中藥全身麻醉劑。后漢書(shū)《華佗傳》記載：“若疾發(fā)結(jié)于內(nèi)，針?biāo)幩荒芗罢�，乃令先以酒服麻沸散，既醉無(wú)所覺(jué)，因刳破腹背，抽割積聚。若在腸胃，則斷截湔洗，除去疾穢；既而縫合，敷以神膏，四五日創(chuàng)愈，一月之間皆平復(fù)。”但配方已失傳。這種全身麻醉法，在世界麻醉史上有重要地位，中國(guó)以后的中藥麻醉均受到它的啟發(fā)。另?yè)?jù)《華佗神醫(yī)秘傳》一書(shū)記載，麻沸散由躑躅三錢(qián)，當(dāng)歸一兩，茉莉花根一錢(qián)，菖蒲三分配成，水煎服。但此方是否原方，尚難確定。