簡寫M-T曲線。表示對外界溫度機(jī)體代謝量變化的曲線。代謝量用熱量、氧消耗量或二氧化碳產(chǎn)生量來表示。動物個體通常是取靜息時的自然代謝量(簡寫 RAMA。靜息代謝量RMA,也稱標(biāo)準(zhǔn)代謝量。在人則稱為基礎(chǔ)代謝量BMR)。一般的組織、細(xì)胞或變溫動物個體的M-T曲線,呈與酶反應(yīng)速度-溫度曲線相同的峰型,在生存可能的溫度范圍內(nèi),代謝量與溫度共同上升,但超過限界時則急劇下降。恒溫動物的M-T曲線呈谷型,在僅靠皮膚血管舒縮或豎毛等散熱的控制而進(jìn)行體溫調(diào)節(jié)的熱的中性區(qū)(ther-moneutral zone),代謝量呈最低值。此值作為RAMA的基準(zhǔn)值。從熱的中性區(qū)的下限向低溫測,代謝量幾乎是直線上升。這是因為體溫調(diào)節(jié),先出現(xiàn)無顫抖產(chǎn)熱,然后加上顫抖產(chǎn)熱的緣故。從熱的中性區(qū)向高溫測,由于發(fā)汗或喘呼吸,代謝量也上升。