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鳳凰水仙

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-03-07

 

鳳凰水仙原產于廣東潮安縣鳳凰山區(qū)。品種分布于廣東,湖安、饒平、豐順、焦嶺、平遠等縣,為有性群體,小喬木型,主干粗壯較疏,較直立或半開展。

    鳳凰水仙由于選用原料優(yōu)次和制作精細程度水仙不同,按成品品質依次分為鳳凰單叢、鳳凰水仙三個品級。

    鳳凰單叢有“形美、色翠、香郁,味甘”。之譽,茶條挺直肥大,色澤共同褐呈鱔魚皮色,油潤有光。茶湯橙黃清澈,碗壁顯金黃色彩圈,葉底肥厚柔團軟,邊緣朱紅,葉腹黃亮,味醇爽回甘,具天然花香,香味持久,耐泡。

 

 

 
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