直到17世紀(jì)葡萄酒還是放在木酒桶或陶罐里呢, 把酒裝在玻璃瓶子這種容器里的辦法既方便了存儲(chǔ)又方便了運(yùn)輸. 為了使酒能水平的放置, 因?yàn)檫@有利于酒的熟化, 瓶子逐漸由開始的圓肚形演化成了今天的細(xì)長(zhǎng)瓶型. 現(xiàn)在高質(zhì)量葡萄酒通常是裝在傳統(tǒng)型厚重的瓶子里. 特殊的瓶型則常是商業(yè)性需求的結(jié)果. 大部分葡萄酒產(chǎn)區(qū)使用各具特點(diǎn)的瓶型, 這與其所盛裝的各種不同的酒的熟化條件不無關(guān)系, 例如: 需存放的時(shí)間長(zhǎng)短和沉淀的多少等等. 由于無色的瓶子不能保護(hù)酒不受到光線的侵害, 因此它的使用率比有色的瓶子要低. 某些瓶型, 像波爾多瓶和勃艮第瓶, 已被世界各地采用, 主要是用來裝與波爾多酒和勃艮第酒相類似的產(chǎn)品.