葡萄牙生產(chǎn)許多我們相當(dāng)熟悉的葡萄酒。其中"Mateus Rose"稱得上是世界級名品。另外還包括波特酒、馬地露酒以及常被用來作料理的馬地拉酒。

　　葡萄牙和西班牙可說是齊名的葡萄酒國，但是葡萄牙的產(chǎn)地主要集中在中部以北的地方。最有名的產(chǎn)地是達(dá)歐地方，以及文侯貝爾德地方。在達(dá)歐地方，主要生產(chǎn)紅酒。因為糖份已完全發(fā)酵成酒精，所以口感不甜、后勁很強(qiáng)，適合男士飲用。和達(dá)歐地方的情況相反，文侯貝爾德地方生產(chǎn)許多年份輕即可飲用的葡萄酒。此地葡萄酒的最大特色是酒質(zhì)新鮮。它含有少量的碳酸，飲用時給人清涼感。