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蒸饅頭測(cè)知生熟的竅門(mén)

發(fā)布日期：2006-06-22

   1.用手輕拍饅頭，有彈性即熟。
   2.撕一塊饅頭表皮，如能揭開(kāi)皮即熟。
   3.手指輕按饅頭，凹坑很快平復(fù)為熟饅頭，凹陷下去不復(fù)原的，說(shuō)明還沒(méi)有蒸熟。

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