殘缺逃酒原因:
(1)精塔進汽量小,塔底溫度低,操作不正常造成。
(2)塔內存酒太多,諸板負荷太大,分離效果不能完成。
(3)重新開塔時,原來存在塔內殘酒太多,久短時間未排放徹底所造成。
(4)精餾操作不穩(wěn)定,整套系統(tǒng)自控和人控手段不健全,以及設備和儀表失靈所致。
(5)排糟器失靈。
解決方法:
(1)加大精塔進汽量,提高塔溫,穩(wěn)定操作。
(2)正常取酒,及時將檢驗合格的產品導出,減少塔內貯存。
(3)運轉正常后,自然消失。
(4)完善自控和人控系統(tǒng)的技術設備問題,不能憑經(jīng)驗代替儀表,以致出現(xiàn)意外事故。
(5)修理或更換排糟器。