又稱(chēng)"皇室貴族冰咖啡"或"皇家冰咖啡"，濃醇的冰咖啡中洋溢著白蘭地的酒香，十分高級(jí)迷人。
特色：白蘭地的香醇，提升了本冰咖啡尊貴與高級(jí)的品質(zhì)。
訣竅：選用高級(jí)白蘭地，味道會(huì)更好，奶精粉需趁熱時(shí)融解。
味道：香濃烈醇。
材料：冰咖啡1杯、奶精粉1大匙、白蘭地（Brandy）1/2OZ、冰塊。
程序：杯中先放入已加糖之冰咖啡，再加1大匙奶精粉（或者說(shuō)OZ奶精水）、1/2OZ白蘭地，最后加滿(mǎn)冰塊攪拌均勻即可。