亚洲成aⅴ人在线观看_亚洲欧美日韩综合一区在线观看_国产无码电影一区二区三区_国语精品91自产拍在线观看二区

VIP標(biāo)識(shí) 上網(wǎng)做生意,首選VIP會(huì)員| 設(shè)為首頁| 加入桌面| | 手機(jī)版| RSS訂閱
食品伙伴網(wǎng)服務(wù)號(hào)
 
當(dāng)前位置: 首頁 » 食品專題 » 保健食品專題 » 正文

多肽與減肥

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-06-27
核心提示:肥胖癥已成為世界范圍的流行?7逝種⒆魑?恢秩?砟詵置詿?患膊。?現(xiàn)賾跋焐硇慕】擔(dān)?殼耙殉晌?窖Ы紜⑸?镅Ы縉惹行枰?餼齙奈侍。?甘?昀吹難芯勘礱鰨?蘼凼悄讜蔥曰故峭庠蔥緣畝嚯模?蚴塹鶻諫閌承形??蚴侵?敬?唬?蚴怯跋煅??確矯胬純刂鋪逯兀?虼碩苑

    肥胖癥已成為世界范圍的流行病。肥胖癥作為一種全身內(nèi)分泌代謝疾病,嚴(yán)重影響身心健康,目前已成為醫(yī)學(xué)界、生物學(xué)界迫切需要解決的問題。近幾十年來的研究表明,無論是內(nèi)源性還是外源性的多肽,或是調(diào)節(jié)攝食行為,或是脂肪代謝,或是影響血脂等方面來控制體重,因此對(duì)肥胖的預(yù)防和治療有重大意義。


    以下介紹幾種與減肥有關(guān)的成分:

    LeptinLeptin是肥胖基因的產(chǎn)物。早在1953年,Kennedy發(fā)現(xiàn)脂肪組織產(chǎn)生一種調(diào)節(jié)體重的激素,并提出了脂肪恒定理論(lipostat ictheory)。1994年,美國(guó)科學(xué)家Zhang等首次用定位克隆的方法首次分離出了ob基因及其產(chǎn)物L(fēng)eptin。Leptin作為飽食因子,與位于下丘腦原生質(zhì)膜上的Leptin受體(OBR)結(jié)合,使下丘腦弓形體核合成神經(jīng)肽Y減少,產(chǎn)生飽食感,進(jìn)食減少,能量消耗增加,能量代謝平衡得以維持。Leptin受體還存在于包括脂肪在內(nèi)的許多外周的組織器官中,因此,Leptin可通過作用于脂肪組織中的Leptin受體而產(chǎn)生促進(jìn)脂解的作用。

    1928年,美國(guó)芝加哥的Ivy和Oldberg發(fā)現(xiàn),在脂類食物的作用下,小腸黏膜可釋放一種化學(xué)物質(zhì),通過血液循環(huán)作用于膽囊,引起膽囊收縮與排空。這一物質(zhì)即膽囊收縮素(Cholecystokinin)。資料表明,CCK被公認(rèn)為具有雙重分布的腦腸肽之一,并與攝食相關(guān)。

    早在1973年,Gibbs等發(fā)現(xiàn),外周給予CCK可抑制食物攝入,這種飽覺感是劑量依賴和特異性的。Epstein指出,當(dāng)?shù)絼?dòng)物進(jìn)食時(shí)間后就會(huì)引起飽覺感,但事實(shí)上,直接將食物灌入十二指腸也能引起動(dòng)物的飽覺感。其機(jī)理可能是使食物進(jìn)入十二指腸后,刺激神經(jīng)系統(tǒng)而調(diào)節(jié)下丘腦中樞飽覺區(qū),或刺激胃腸系統(tǒng)分泌一些激素,這些激素反饋性抑制中樞神經(jīng)系統(tǒng)飽覺感而引起飽食感,從而使動(dòng)物進(jìn)食停止。大豆肽大豆肽是大豆蛋白的酶水解產(chǎn)物,是一種多肽的混合物,具有許多生理功能,例如,減肥、降低血清中的膽固醇、抑制血壓升高。

    張學(xué)忠等報(bào)道,大豆肽與抑制脂肪合成、加速脂肪燃燒相關(guān)。日本Niiho等報(bào)道,給予肥胖模型小鼠口服從大豆提取的小肽片段,可顯著減少體重及子宮周圍的脂肪水平。給大鼠喂食大豆多肽的實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,血清中的膽固醇和甘油三酯明顯下降。本所將SD大鼠分為4 組,即高劑量組、低劑量、對(duì)照組和模型組,灌食大豆肽2周后,分別測(cè)各組大鼠血清膽固醇、甘油三酯發(fā)現(xiàn),高劑量組和低劑量組較模型組膽固醇和甘油三酯明顯下降,對(duì)照組自身相比無明顯變化。這說明,大豆肽對(duì)高血脂大鼠具有降低膽固醇和甘油三酯的作用,而對(duì)正常的大鼠無降低作用。

 

 

 

 

 
推薦圖文
推薦食品專題
點(diǎn)擊排行
 
 
Processed in 3.449 second(s), 888 queries, Memory 3.03 M