| 加工工藝： | ||
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| 設(shè)備信息： | 砂糖粉碎機(jī)，混合機(jī)，搖擺式顆粒成形機(jī)，干燥箱，灌裝機(jī)磨粉機(jī)：MF-200型；產(chǎn)量100-150kg/h；電機(jī)功率5.5kw；外形尺寸1150×740×1480（mm）；參考價(jià)格0.72萬元；云南省糧油機(jī)械廠調(diào)粉機(jī)：TEL330型；生產(chǎn)能力每次和面100kg；電機(jī)功率4.0kw；外形尺寸770×1000×2080（mm）；航空航天工業(yè)總公司第六0八研究所真空灌裝機(jī)：5000瓶/h；電機(jī)功率1.5+4.0kw；參考價(jià)格6.3萬元；外形尺寸1480×1130×2470（mm）；山東安岳輕工機(jī)械廠 | |
| 產(chǎn)品描述： | 1．感官指標(biāo) 色澤：沖溶前不應(yīng)有色素顆粒，沖溶后應(yīng)具有該品種應(yīng)有的色澤。 外觀狀態(tài)：顆粒狀的應(yīng)為疏松、均勻小顆粒，無結(jié)塊；粉末狀的應(yīng)為疏松的粉末，無顆粒、無結(jié)塊，沖溶后呈混濁液或澄清液。 香氣和滋味：具有該品種應(yīng)有的香氣及滋味，不得有異味。 雜質(zhì)：無肉眼可見外來雜質(zhì)。 2．理化指標(biāo) 水分：顆粒狀 ≤ 2％，粉末狀 ≤ 5％； 顆粒度：顆粒狀 ≥ 85％； 溶解時(shí)間： ≤ 60秒； 酸度：1．5％一2．5％(以適當(dāng)酸度計(jì))； 著色劑：符合GB2760規(guī)定； 甜味劑：符合GB2760規(guī)定； 食用香料：符合GB2760規(guī)定； 鉛(以Pb計(jì))：≤1．0毫克／千克； 砷(以As計(jì))：≤0．5毫克／千克； 銅(以Cu計(jì))： ≤10.0毫克／千克。 3．微生物指標(biāo) 細(xì)菌總數(shù)：≤1000個(gè)／克； 大腸菌群：≤30個(gè)／100克； 致病菌：不得檢出。 | |