各級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門對已經(jīng)獲得《食品生產(chǎn)許可證》的企業(yè)的監(jiān)督管理內(nèi)容主要包括:
(1)企業(yè)是否持續(xù)滿足保證產(chǎn)品質(zhì)量安全的必備條件;
(2)企業(yè)是否正確地并持續(xù)地實行必要的質(zhì)量控制手段;
(3)出廠產(chǎn)品是否經(jīng)過檢驗并合格,或者按照協(xié)議經(jīng)過委托檢驗并合格;
(4)進(jìn)行自行出廠檢驗的企業(yè)是否在規(guī)定的時間內(nèi),進(jìn)行檢驗;
(5)《食品生產(chǎn)許可證》編號和市場準(zhǔn)入標(biāo)志的使用是否符合規(guī)定要求。
對于尚未取得《食品生產(chǎn)許可證》的企業(yè),要求其限期申報,并按照國家質(zhì)檢總局的統(tǒng)一部署,依法對無證生產(chǎn)、銷售的違法行為予以查處。
對于已售出的食品存在危及人身安全健康的危害時,應(yīng)監(jiān)督生產(chǎn)加工企業(yè)收回存在危害的食品廠。
(1)企業(yè)是否持續(xù)滿足保證產(chǎn)品質(zhì)量安全的必備條件;
(2)企業(yè)是否正確地并持續(xù)地實行必要的質(zhì)量控制手段;
(3)出廠產(chǎn)品是否經(jīng)過檢驗并合格,或者按照協(xié)議經(jīng)過委托檢驗并合格;
(4)進(jìn)行自行出廠檢驗的企業(yè)是否在規(guī)定的時間內(nèi),進(jìn)行檢驗;
(5)《食品生產(chǎn)許可證》編號和市場準(zhǔn)入標(biāo)志的使用是否符合規(guī)定要求。
對于尚未取得《食品生產(chǎn)許可證》的企業(yè),要求其限期申報,并按照國家質(zhì)檢總局的統(tǒng)一部署,依法對無證生產(chǎn)、銷售的違法行為予以查處。
對于已售出的食品存在危及人身安全健康的危害時,應(yīng)監(jiān)督生產(chǎn)加工企業(yè)收回存在危害的食品廠。