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孕婦的膳食指南



  1.自妊娠第4個月起,保證充足的能量

  2.妊娠后期保持體重的正常增長

  3.增加魚、肉、蛋、奶、海產(chǎn)品的攝入

  妊娠是一個復雜的生理過程,孕婦在妊娠期間需進行一系列生理調(diào)整,以適應胎兒在體內(nèi)的生長發(fā)育和本身的生理變化。

  妊娠分為三期,每三個月為一期。懷孕頭三個月為第一期,是胚胎發(fā)育的初期,此時孕婦體重增長較慢,故所需營養(yǎng)與非孕時近似。至第二期即第4個月起體重增長迅速,母體開始貯存脂肪及部分蛋白質(zhì),此時胎兒、胎盤、羊水、子宮、乳房、血容量等都迅速增長。第二期增加體重約4-5千克,第三期約增加5千克,總體重增加約12千克。

  為此,在懷孕第四個月起必須增加能量和各種營養(yǎng)素,以滿足合成代謝的需要。我國推薦膳食營養(yǎng)素供給量中規(guī)定孕中期能量每日增加200千卡,蛋白質(zhì)4-6個月時增加25克,鈣增加至1500毫克,鐵增加至28毫克,其他營養(yǎng)素如碘、鋅、維生素A、D、E、B1、B2、C等也相應增加。膳食中應增加魚、肉、蛋等富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的動物性食物,含鈣豐富的奶類食物,含無機鹽和維生素豐富的蔬菜、水果等。蔬菜、水果還富含膳食纖維,可促進腸蠕動,防止孕婦便秘。孕婦應以正常妊娠體重增長的規(guī)律合理調(diào)整膳食,并要做有益的體力活動。孕期營養(yǎng)低下使孕婦機體組織器官增長緩慢,營養(yǎng)物質(zhì)貯存不良,胎兒的生長發(fā)育延緩,早產(chǎn)兒發(fā)生率增高。但孕婦體重增長過度、營養(yǎng)過剩對母親和胎兒也不利,一則易出現(xiàn)巨大兒,增加難產(chǎn)的危險性;二則孕婦體內(nèi)可能有大量水貯留和易發(fā)生糖尿病、慢性高血壓及妊娠高血壓綜合癥。