夏季蔬菜各類(lèi)病蟲(chóng)害發(fā)生較為猖獗,防治管理難度大,在生產(chǎn)中要把握以下3點(diǎn):
防治病蟲(chóng)害。6月下旬到8月上旬立秋前這段時(shí)間,氣溫偏高、濕度較大,茄果類(lèi)蔬菜常會(huì)引發(fā)各種病害,造成落葉、爛果現(xiàn)象的發(fā)生,如茄子綿疫病、黃萎病、番茄臍腐病、青椒炭疽病等,在生產(chǎn)上除了加強(qiáng)田間管理外,還要積極做好預(yù)防,在發(fā)病初期及時(shí)選擇適宜的化學(xué)藥劑進(jìn)行針對(duì)性的防治。與此同時(shí),蚜蟲(chóng)、菜青蟲(chóng)、煙青蟲(chóng)、棉鈴蟲(chóng)、白粉虱、螨蟲(chóng)等害蟲(chóng)除危害果菜類(lèi)蔬菜外,還會(huì)危及葉菜類(lèi)蔬菜。為保證蔬菜安全,提高防治效果,要選擇高效、低毒、低殘留的農(nóng)藥。
防澇抗旱。7~9月份是北方地區(qū)的汛期,特別是遇到暴雨和大雨等強(qiáng)降雨天氣時(shí),常會(huì)對(duì)蔬菜生產(chǎn)造成一定的損失,所以,在種植夏菜時(shí)要選擇地勢(shì)高燥、排水方便的地塊,雨后及時(shí)挖溝排水。
多茬口搭配種植,錯(cuò)期生產(chǎn)。為降低種植風(fēng)險(xiǎn),可采用果菜類(lèi)蔬菜與葉菜類(lèi)蔬菜相互搭配種植的方法。針對(duì)葉菜類(lèi)蔬菜生產(chǎn)周期短,但采收后不易長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)藏的特點(diǎn),可采用在適宜播期內(nèi)錯(cuò)期種植、錯(cuò)期收獲的方法,拉長(zhǎng)蔬菜采收上市期。