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薏米黑穗病的防治技巧

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-01-28
核心提示:薏米又名薏仁、六谷米等,屬禾本科一年生或多年生草本食藥兼用植物,也是我國(guó)古老的食藥皆佳的糧種之一,其果仁具利尿、安神、健脾等功效。薏米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,含蛋白質(zhì)1 3.7%、脂肪5.4%、碳水化合物64.7%,所含蛋白質(zhì)遠(yuǎn)比米、面高;人體必需的8種氨基酸齊全,


    薏米又名薏仁、六谷米等,屬禾本科一年生或多年生草本食藥兼用植物,也是我國(guó)古老的食藥皆佳的糧種之一,其果仁具利尿、安神、健脾等功效。薏米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,含蛋白質(zhì)1 3.7%、脂肪5.4%、碳水化合物64.7%,所含蛋白質(zhì)遠(yuǎn)比米、面高;人體必需的8種氨基酸齊全,且比例接近人體需要;脂肪中含有豐富的亞油酸;所含B族維生素和鈣、磷、鐵、鋅等無(wú)機(jī)鹽也十分可觀。此外,薏米還含有藥用價(jià)值很高的薏醇和13—1兩種谷甾醇,這些特殊成分也是薏米具有防癌作用的奧秘所在。

    隨著各地種植時(shí)間的延長(zhǎng)和種植規(guī)模的擴(kuò)大,使薏米黑穗病的發(fā)生危害日趨嚴(yán)重,直接影響到薏米產(chǎn)量和質(zhì)量。現(xiàn)根據(jù)薏米黑穗病的發(fā)生特點(diǎn)和規(guī)律,介紹一套有效的綜防措施,以供廣大薏米種植戶參考。

    1、為害癥狀

    薏米黑穗病主要為害種子,也侵害葉片和幼芽。苗期一般不顯癥,當(dāng)植株長(zhǎng)到8~9片葉開(kāi)始進(jìn)人幼穗分化期后,葉片開(kāi)始顯癥,在上部2~3片嫩葉的葉戌戚葉鞘上形成單一或成串紫紅色瘤狀突起,后變紅褐色呈干枯狀,剝開(kāi)可見(jiàn)黑粉狀物。子房染病,受害子房膨大為卵圓形或近圓形,部分隱藏在葉鞘里,初帶紫紅色,后漸變黑褐色,內(nèi)部充滿黑粉狀物,外有子房包圍,染病株主莖及分蘗莖的每個(gè)生長(zhǎng)點(diǎn)都變成一個(gè)個(gè)黑粉病皰,病株大多不能結(jié)實(shí)且會(huì)形成菌癭。

    2、病原菌

    薏米黑穗病由擔(dān)子菌亞門(mén)薏苡黑粉菌侵染引起。冬孢子卵圓形至橢圓形或不規(guī)則形,黃褐色,密生小刺或瘤。冬孢子散生,萌發(fā)時(shí)產(chǎn)生具隔的初生菌絲,從初生菌絲的1個(gè)菌孢上頂生或側(cè)生出擔(dān)孢子,擔(dān)孢子發(fā)芽產(chǎn)生次生擔(dān)孢子。

    3、發(fā)生特點(diǎn)

    薏米黑穗病病菌以冬孢子附著于種子上或土壤里越冬,翌年4~5月氣溫達(dá)到20℃以上時(shí),病菌孢子萌發(fā),首先感染薏米的幼芽。7月下旬,病菌隨著植株生長(zhǎng)點(diǎn)的生長(zhǎng)上升到穗部,致抽穗期種子遭病菌感染而形成黑穗,當(dāng)黑穗上的小黑皰裂開(kāi)時(shí),又散出黑褐色的擔(dān)孢子,造成重復(fù)感染或落到土中,引起下年發(fā)病。該病只為害薏米,不為害玉米、高粱等禾本科作物。

    4、發(fā)病原因

    (1)種子帶菌。種子帶菌率高是導(dǎo)致薏米黑穗病重發(fā)的首要原因。調(diào)查發(fā)現(xiàn),種植薏米的農(nóng)戶對(duì)健株留種的觀念淡薄,采種較為隨便,導(dǎo)致種子帶菌率提高,成為下年發(fā)病的主要菌源。

    (2)不合理的耕作制度。大面積連年種植為薏米黑穗病的侵染循環(huán)創(chuàng)造了有利的外部條件。薏米收獲后,不少種植戶因未能及時(shí)將田塊烤干,把棄置于田間的枯、殘稈葉收集曬干燒毀,為下年病害提供了大量菌源。受山區(qū)條件的限制,大多數(shù)種植戶只能采用傳統(tǒng)的鋤鍬耕,不易對(duì)田塊進(jìn)行深翻,田間菌源未能得到有效的深埋。為追求產(chǎn)量,薏米種植密度大、偏施氮肥等因素,也促進(jìn)了病菌的擴(kuò)展和蔓延。根據(jù)薏米黑穗病的發(fā)病特點(diǎn),應(yīng)以預(yù)防為主,但有的種植戶不注意種子和土壤消毒處理,直到發(fā)生病害,才噴施藥劑防治,防效差,且達(dá)不到防治目的。 

    5、防治技術(shù) 

    5 (1)及時(shí)徹底清園。人冬后,將田塊烤干,收集病株殘?bào)w和枯萎葉集中燒毀,進(jìn)行冬翻曬土,清除田邊雜草,以減少田間越冬菌源量。 

    (2)種子及土壤消毒處理。實(shí)i行健株留種,減少種子帶菌量。經(jīng)過(guò)多年的試驗(yàn)示范,播種前用70%甲基托布津可濕性粉劑或50%多菌靈可濕性粉劑按種子量的O.5%拌種,防治效果均達(dá)100%;土壤消毒可用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液或75%百菌清可濕性粉劑.500倍液施行潑澆。

    (3)加強(qiáng)田間管理,合理配施磷、鉀肥。同一田塊,盡量避免連年種植。合理種植密度,降低田間濕度,減少菌源感染。施足底肥,不施帶菌癭的肥料,氮、磷、鉀肥要合理搭配,適當(dāng)增施鉀肥,提高薏米的抗病性。薏米進(jìn)入抽穗期后,要及時(shí)進(jìn)行田間檢查,發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)拔除,集中燒毀。

 

 
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關(guān)鍵詞: 薏米 黑穗病 防治
 

 
 
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