皂莢,又叫“皂角樹”,豆科植物,落葉喬木,樹高可達(dá)30米,有粗狀分枝的刺。莢果帶狀,棕黑色,微肥厚,長可達(dá)30厘米以上。產(chǎn)于我國黃河流域及以南地區(qū)。莢果富含胰皂質(zhì),是優(yōu)質(zhì)天然洗滌劑。皂莢耐熱、抗寒、抗污染,是用于城鄉(xiāng)景觀林和道路綠化的好樹種,也是重要的綠籬樹種。
目前,我國對植物膠的年需求量在4萬噸以上,但我國年產(chǎn)量不足3000噸,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場的需求,除用耗費(fèi)大量糧食生產(chǎn)的相關(guān)物質(zhì)作為代用品外,每年還要花4億元的資金從國外進(jìn)口瓜爾膠。而我國科學(xué)家從皂莢種子中分離出來的皂莢植物膠與進(jìn)口的瓜爾膠具有相似的膠體性質(zhì),并且皂莢種子含膠量樹高可達(dá)30%~40%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于草本植物的含膠量。
近年來,美國、加拿大、巴西、法國、意大利、澳大利亞、東歐國家等紛紛建起了皂莢園,像栽植果樹一樣培育皂莢,皂莢的栽培也逐漸走向品種化。
中國林科院林研所等單位的有關(guān)專家經(jīng)過近10年的勘察、田間試驗(yàn)和分析,搞清了皂莢在中國北方的分布狀況,構(gòu)建了皂莢北方產(chǎn)區(qū)的核心群體,選出了4個(gè)優(yōu)良種質(zhì),并進(jìn)行了異地保存和種子的低溫保存。