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水稻的需水規(guī)律

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2005-05-17
 1.稻田水分狀況對(duì)水稻生長(zhǎng)發(fā)育的影響 據(jù)測(cè)定,當(dāng)土壤水分下降到80%以下時(shí),因水分不足阻礙水稻對(duì)礦質(zhì)元素的吸收和運(yùn)轉(zhuǎn),使葉綠素含量減少,氣孔關(guān)閉,妨礙葉片對(duì)二氧化碳的吸收,光合作用大大減弱,呼吸作用增強(qiáng),可見保持土壤充足的水分,有利于水稻正常生理活動(dòng),利于分蘗、長(zhǎng)穗、開花、結(jié)實(shí),獲得高產(chǎn)。試驗(yàn)還表明在水稻生育過(guò)程中,任何一個(gè)生育時(shí)期受旱都不利,但—般以返青、花粉母細(xì)胞減數(shù)分裂、開花與灌漿四個(gè)時(shí)期受旱對(duì)產(chǎn)量影響最大。
  返青期缺水,秧苗不易成活返青,即使成活對(duì)分蘗及以后各生育時(shí)期器官建成都有影響。
  幼穗發(fā)育期,葉面積大,光合作用強(qiáng),代謝作用旺盛,蒸騰量也大,是水稻一生中需水最多的時(shí)期,初期受旱抑制枝梗、穎花原基分化,每穗粒數(shù)少,中期受旱使內(nèi)外穎,雌雄蕊發(fā)育不良。減數(shù)分裂期受旱穎花大量退化,粒數(shù)減少,結(jié)實(shí)率下降。
  抽穗開花期,水稻對(duì)水分的敏感程度僅次于孕穗期,缺水造成“卡脖子旱”,抽穗開花困難,包頸白穗多,結(jié)實(shí)率不高,嚴(yán)重影響產(chǎn)量。
  灌漿期受旱,影響對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收和有機(jī)物的形成,運(yùn)轉(zhuǎn),從而使千粒重、結(jié)實(shí)率降低,青米、死米、腹白大的米粒增多,影響產(chǎn)量和品質(zhì)。
  水稻雖耐澇力強(qiáng),短期淹水對(duì)產(chǎn)量影響不大,但若長(zhǎng)期淹水沒頂則會(huì)影響生育及產(chǎn)量。生育時(shí)期不同對(duì)淹水的反應(yīng)不同。據(jù)試驗(yàn)仍以返青和花粉母細(xì)胞減數(shù)分裂及開花、灌漿期對(duì)淹水最敏感。據(jù)觀察,返育期當(dāng)日平均溫度為25~30℃時(shí),淹水3~4天死苗率高達(dá)85%,雙季稻孕穗期淹水7天,幼穗腐爛完全無(wú)收,開花期淹7天,結(jié)實(shí)率只有5%,乳熟期淹7天,結(jié)實(shí)率尚有60%,蠟熟期淹7天可收70~80%的產(chǎn)量。深灌會(huì)使土壤中氧氣減少,泥溫晝夜溫差減小,稻株基部光照減弱,對(duì)根的生長(zhǎng)及分蘗發(fā)生均不利,且莖稈軟弱易倒伏。
  2.各生育時(shí)期水分蒸騰量的變化。水稻的葉面蒸騰量,隨植株葉面積的加大而增多,至孕穗到出穗期達(dá)  最高峰,以后又下降,但是水稻的蒸騰量既與品種有關(guān),又受氣溫、濕度、風(fēng)速、降雨等環(huán)境條件及栽培   
  技術(shù)的影響。
  3.稻田需水量 稻田需水量由葉面蒸騰量,窩間蒸發(fā)量和稻田滲漏量三者組成,前二者又合稱騰發(fā)量。
  (1)騰發(fā)量 其中葉面蒸騰量的變化前面已談過(guò)。而窩間蒸發(fā)量一般是移栽后最大,隨著稻株對(duì)稻田覆蓋度的增大而減少,約在分蘗末期后穩(wěn)定在一定水平不再有大的變化,兩者的關(guān)系是插秧初期蒸發(fā)大于蒸騰,分蘗末到成熟則是蒸騰大于蒸發(fā)。
  稻田蒸發(fā)量,一般占總需水量的60~80%,據(jù)四川二貴州各灌區(qū)多年試驗(yàn),不同地區(qū),不同類型品種之間蒸發(fā)量有一定差異。
  各生育期的蒸發(fā)量,總的變化趨勢(shì),隨生育期向后推移,日平均蒸發(fā)量逐漸加大,于抽穗后達(dá)最大值,這是氣象因素及生物學(xué)因素綜合作用結(jié)果,尤以氣象因素影響最大。溫度高,風(fēng)力大,濕度小蒸發(fā)量大,反之則小。插秧密度大較密度小的,深灌較淺灌,淺灌又較濕潤(rùn)灌溉的騰發(fā)量大。隨著施肥水平的提高,騰發(fā)量有增大的趨勢(shì)。高產(chǎn)田干物質(zhì)積累多,騰發(fā)量也較低產(chǎn)田大,但平均每千克稻谷所需騰發(fā)量,反而減少。所以提高單產(chǎn)也具有經(jīng)濟(jì)用水的作用。
  (2)滲漏量 是稻田水分消耗的另一途徑,其大小因土質(zhì),地下水位深淺、耕作及灌溉方法不同而異。在一定條件下,土壤愈粘重、透水性愈弱,滲漏量愈小;土壤砂性愈重、透水性愈強(qiáng),滲漏量愈大。地勢(shì)高。
  耕作粗放及新開田滲漏量大,深灌比淺灌滲漏量大。
  稻田滲漏可以輸氧、排毒,有更新土壤環(huán)境的良好作用,但滲漏量過(guò)大會(huì)增加養(yǎng)分的流失。江蘇、浙江、廣東等地測(cè)定,以日滲漏量10毫米左右的田塊產(chǎn)量較高。西南地區(qū)測(cè)定結(jié)果,不同土壤間差異較大,且灌溉設(shè)施比較差,滲漏量過(guò)大是不利的,似以維持3~5毫米/日較佳。
  (3) 灌溉定額 稻田需水量,除—部分由水稻生長(zhǎng)季節(jié)的降水直接供給外,另一部分則需灌溉補(bǔ)充。每畝稻田需要人工補(bǔ)給的水量稱灌溉定額。
  灌溉定額=打田用水量+大田生育期間耗水量(騰發(fā)量+滲漏量) - 有效降雨量。
  打田(整田)用水量據(jù)四川各灌區(qū)實(shí)測(cè)平均為78.5~139立方米/畝;貴州一般為97.4~ 200立方米/畝。因土質(zhì)、前作、氣候、耕作及土壤含水量等而異。土壤質(zhì)地疏松較緊實(shí)的、含水量低較含水量高的、新開田較老稻田,坡地較低洼地、冬閑田較冬作田,舊法泡田比新法泡田打田用水量要多。
  灌溉定額:據(jù)四川各灌區(qū)試驗(yàn)統(tǒng)計(jì),常規(guī)中稻平均為483.3立方米/畝(724.5毫米),雜交中稻平均為599立方米/畝(868毫米)。貴州各灌區(qū)多年試驗(yàn),一般常規(guī)中稻為170~410立方米/畝(254.8~614.6毫米),雜交中稻為193.6~386.3立方米/畝(290.2~579.06毫米)。
 
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