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水稻穎殼出現(xiàn)褐斑的原因

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2014-03-21
核心提示:近幾年,江蘇省部分稻田水稻穎殼有褐色斑點(diǎn),顏色發(fā)暗,外觀賣(mài)相不好。經(jīng)分析,其成因主要有以下幾方面,生產(chǎn)上應(yīng)加以預(yù)防。

近幾年,江蘇省部分稻田水稻穎殼有褐色斑點(diǎn),顏色發(fā)暗,外觀賣(mài)相不好。經(jīng)分析,其成因主要有以下幾方面,生產(chǎn)上應(yīng)加以預(yù)防。

1、水稻施氮過(guò)量對(duì)穎殼色澤影響最大。減少氮肥用量,適當(dāng)增施磷鉀肥,能減少稻谷褐殼,同時(shí)有利于提高稻米品質(zhì)和產(chǎn)量。主要是在水稻幼穗分化期或減數(shù)分裂期施用磷肥,可促使糖的運(yùn)輸,加速灌漿結(jié)實(shí),結(jié)實(shí)率和千粒重都能得到提高;穗期施用鉀肥,能增強(qiáng)植株后期的抗逆能力;而氮肥施用過(guò)多,植株變得柔軟多汁,易倒伏和發(fā)生病蟲(chóng)害,后期灌漿速度變慢,貪青遲熟,易導(dǎo)致水稻穎殼呈灰暗色。

2、稻穗上大量籽粒發(fā)褐,可能由谷枯病危害造成。該病屬真菌性病害,病菌以分生孢子器在稻谷上越冬,第二年釋放出分生孢子借風(fēng)雨傳播,水稻抽穗后侵害花器和幼穎;ㄆ谟霰╋L(fēng)雨,稻穗相互摩擦造成傷口,有利于病菌侵入。水稻抽穗后2-3周危害幼穎較重,初在穎殼頂端或側(cè)面出現(xiàn)小斑,漸發(fā)展為邊緣不清晰的橢圓斑,后病斑融合為不規(guī)則大斑,擴(kuò)展到谷粒大部或全部,后變?yōu)榭莅咨,上面有許多小黑點(diǎn);水稻乳熟后受害,米粒變小,質(zhì)地松脆,品質(zhì)下降;水稻接近成熟時(shí)受害,僅在谷粒上有褐色小點(diǎn),對(duì)產(chǎn)量影響不大。此外,水稻抽穗揚(yáng)花期稻谷受腐生菌、稻瘟病、稻曲病浸染也易形成褐殼。

3、播栽期推遲,后期易受低溫寒露風(fēng)影響,如在灌漿初期遇低溫,灌漿速度就會(huì)變慢,特別是稻穗下半部的稻粒正處于灌漿敏感期,低溫侵染后發(fā)育會(huì)停止,結(jié)實(shí)率下降,隨后受腐生菌侵染而變褐。

4、灰飛虱在稻穗上取食,產(chǎn)生大量代謝物對(duì)色澤影響較大。近年來(lái)灰飛虱蟲(chóng)量高于常年,水稻生長(zhǎng)后期灰飛虱若蟲(chóng)爬到稻穗上取食,數(shù)量大時(shí)其分泌物可使稻穗變褐。

編輯:foodqa

 
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