為了穩(wěn)定提高旱薄地春花生單位面積產(chǎn)量，山東省棗莊市山亭區(qū)農(nóng)業(yè)局對純旱作條件下旱薄地花生種植方式，從耕作制度、抗旱保墑、栽培技術(shù)等方面進(jìn)行了花生高產(chǎn)栽培技術(shù)試驗(yàn)，形成了丘陵地區(qū)純旱作條件下旱薄地花生高產(chǎn)栽培技術(shù)體系，幾年來，累計(jì)推廣面積達(dá)6000公頃。

    一、科學(xué)選地�；ㄉ�是地上開花地下結(jié)果的作物，土壤條件對花生產(chǎn)量影響很大。一般宜選耕作層深厚、疏松、肥力較高的沙壤土種植。同時(shí)，實(shí)行輪作倒茬，可有利于前期培育壯苗，增加抗逆性。從輪作倒茬時(shí)間看，最好實(shí)行三年以上倒茬，最低不得低于二年。輪作茬口沒有特殊要求，在山東魯南地區(qū)主要以小麥、玉米、蔬菜、雜糧或薯類作物為主。

    二、整地施肥。如用冬閑田種花生，在前一年晚茬作物收獲后，可進(jìn)行冬耕翻曬，使土壤熟化和提高土溫；早春解凍初期要及早進(jìn)行耙耱，精細(xì)整地，達(dá)到上虛下實(shí)，雨后待地表稍干時(shí)及時(shí)整地耙耱，再起畦，待播種。并要做到平衡施肥，提高化肥利用率及土壤水分利用率。一般施氮、磷、鉀比例為1：1.5：2，先確定一種養(yǎng)分最佳用量，然后再按比例確定其它養(yǎng)分用量，如以氮定磷、定鉀等。一般每667平方米可施優(yōu)質(zhì)腐熟的有機(jī)肥4000～4500千克、尿素40千克、過磷酸鈣70千克、硫酸鉀25千克或草木灰140千克。

    三、選用良種。選用良種一般能增產(chǎn)10%～20%。適合魯南地區(qū)種植的花生品種主要有：早熟、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、果大仁大、出米率高的豐花1號、花育17號、花育19號、濰花6號等。為保春花生苗全苗壯，最好使用秋花生種子。因?yàn)榍锘ㄉ�種子具有較強(qiáng)的活力，播后在低溫陰雨等惡劣環(huán)境條件下，仍能保持出苗率達(dá)90%以上，比春花生種子出苗率高10%～15%。

    四、種子處理。為提高種子發(fā)芽能力，剝殼前需曬果2～3天。

    ①分級粒選。剝殼后分級粒選，把病蟲、破傷果仁和秕仁撿出，把大、中粒作種用的種仁分為一、二級種子，分別收存、播種。

    ②催芽揀芽。種子質(zhì)量好，發(fā)芽率在98%以上的，可用干種子直播。種子發(fā)芽率差些的，應(yīng)采用沙床催芽，經(jīng)20～24小時(shí)，種子胚芽露白時(shí)，揀芽播種，確保苗齊、苗全、苗壯。

    ③藥劑拌種。播種前，對蠐螬等地下害蟲和枯萎病重發(fā)地塊，用40%甲基異柳磷和40%多菌靈均按種子量0.2%拌種防治；對根結(jié)線蟲病和枯萎病重發(fā)地塊，用15%鐵滅克或40%甲基異柳磷1千克拌細(xì)土30千克施于播種溝或穴，并用40%多菌靈拌種防治；或播前每10千克花生種用25毫升“衛(wèi)福”種衣劑對水50毫升拌種包衣，即防治病害，還可促進(jìn)花生生長發(fā)育。

    五、合理密植。密度是栽培水平的綜合體現(xiàn)，受到土質(zhì)、施肥水平、品種等多種因素制約，要求單位面積內(nèi)具有適當(dāng)?shù)闹陻?shù)。一般留苗密度為667平方米10000～12500墩。植株較矮的花生品種取上限，植株較高的取下限；土壤肥力水平較高的取上限，土壤肥力稍差的取下限。

    六、播種與覆膜。

    ①適時(shí)播種。覆膜可使5厘米處地溫提高3～5℃，可比露地栽培早播7天左右。以5厘米地溫連續(xù)5天平均穩(wěn)定在15℃以上時(shí)即可播種(5厘米土層濕度占田間最大持水量50%)，山東魯南地區(qū)覆膜花生適宜播種期在4月5日～15日播種為宜。

    ②精細(xì)播種。在整好的壟面開兩條3～4厘米深的播種溝(或刨2行播種穴)，兩溝距壟邊10厘米，墑情差時(shí)先澆水補(bǔ)墑，播種后覆土。

    ③噴藥覆膜。播后，每667平方米用50%乙草胺乳油或12%農(nóng)思它各75毫升，對水50千克，均勻噴灑壟面及壟兩側(cè)，以防滋生雜草。然后鋪地摸，兩邊覆土壓牢，在壟頂每隔1.5～2米處橫壓一條小土埂，防止大風(fēng)刮掉地膜。

    七、科學(xué)追肥�；ㄉ�不同生育期對養(yǎng)分需求不同：苗期較少，花針期逐漸增加，結(jié)莢期最多，成熟期減少。當(dāng)花生頂土?xí)r，要注意破膜引苗，并在膜孔上蓋一些濕土。在團(tuán)棵期每667平方米追硫酸鉀復(fù)合肥8～10千克，配合5千克的尿素；花針期每667平方米追施硫酸鉀復(fù)合肥10～12千克。當(dāng)花生株高40厘米或基本封行時(shí)，應(yīng)噴灑濃度為50～100毫克/千克的多效唑水溶液，以防花生徒長。生長后期應(yīng)對早衰缺肥田，噴施0.3%～0.5%的尿素溶液，每667平方米噴灑水溶液8～10千克，每隔8天噴1次，連噴2～3次。

    八、合理排灌。

    一是根據(jù)花生需求的特點(diǎn)，萌發(fā)出苗期，保持土壤濕潤，有利于苗齊苗壯；苗期要控水煉苗，達(dá)到苗壯；花針期(約播后40～70天)是整個(gè)生育期需水最多的時(shí)間，對水分要求最為敏感，盡量保持正常的水分供應(yīng)；結(jié)莢期(約播后70天～收獲)要使土壤處于相對干爽的環(huán)境，避免因水分過多，造成莖葉徒長而倒伏，土壤通氣不良，甚至爛莢，產(chǎn)量下降，品質(zhì)降低。

    二是對不進(jìn)行地膜覆蓋的花生田，要淺中耕保墑。在花生封壟前，地表絕大部分裸露在陽光下，土壤失墑嚴(yán)重，在此期間雨后待地表稍干時(shí)進(jìn)行淺中耕，利于保墑。

    九、病蟲防治�；ㄉ�病蟲害種類較多，防治病蟲害必須貫徹“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，突出生態(tài)控制，本著安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)的原則，協(xié)調(diào)應(yīng)用農(nóng)業(yè)的、生物的和化學(xué)的綜合防治技術(shù)。

    ①病害防治。用50%多菌靈可濕性粉劑800～1000倍液，或用井岡霉素1000倍液，或代森鋅800倍液，可防治葉斑病、褐斑病、菌核病和根腐病等病害。

    ②蟲害防治：苗期如有蚜蟲發(fā)生，可用10%的吡蟲啉可濕性粉劑3000倍液防治；中后期如有棉鈴蟲、造橋蟲、甜菜夜蛾等害蟲發(fā)生，3齡前用奧綠1號懸浮劑750～1000倍液；當(dāng)成蟲盛發(fā)期來臨之前，用0.1%草酸噴灑植株，驅(qū)避成蟲效果很好。

    ③防治鼠害。以人工消滅為主，夾子打、水灌、挖洞捉等。

    十、適時(shí)收獲�；ㄉ�適宜的收獲期，應(yīng)根據(jù)品種和植株的長相而定。一般來說，春花生播后135天為適宜收獲期。留種花生提前5天左右收獲較適宜。覆膜田花生，收獲前半月，順壟溝將殘膜揀凈，避免田間白色污染。要做到及時(shí)收獲，防止落果、發(fā)芽，減少黃曲霉感染機(jī)會(huì)，收獲后要及時(shí)晾干，達(dá)到安全水分15%以下時(shí)貯藏，以防霉捂。