1、科學(xué)供水：大白菜包心結(jié)球期應(yīng)確保水分供應(yīng)充足均衡，不能時(shí)多時(shí)少、時(shí)干時(shí)濕。一般每天早晚各澆1次水，每次每株澆水1-1.5公斤，并用稻草等秸草覆蓋畦面，保持土壤濕潤(rùn)。

  2、合理施肥：增施磷鉀肥和有機(jī)肥，控制速效氮肥施用量，以抑制植株瘋長(zhǎng)。結(jié)球初期和中期各噴施1次磷酸二氫鉀溶液，并用適量農(nóng)家肥加水澆施或漚制成腐熟糞水澆施。

  3、防治病蟲(chóng)：發(fā)現(xiàn)病蟲(chóng)，及時(shí)用農(nóng)地樂(lè)1500倍液加代森銨1500倍液，或樂(lè)斯本1500倍液加可殺得1000倍液噴霧，連續(xù)防治2-3次。軟腐病發(fā)生嚴(yán)重的田塊，在上述藥劑中加入農(nóng)用鏈霉素5000倍液混噴。