一、發(fā)病癥狀。芹菜腐爛病主要發(fā)生在葉柄基部、莖上。發(fā)病初期呈淺褐色、水漬狀、稍凹陷、呈紡錘形或不規(guī)則形的病斑,后逐漸擴展,組織變黑,腐爛發(fā)臭,僅剩表皮,干燥后呈黑褐色。
二、病原及誘因。芹菜腐爛病是細菌病害,由歐氏桿菌屬的細菌侵染引起的,病菌承受病殘體在土壤上越冬,借風、降雨、雨濺水、灌溉水、昆蟲、夾著病殘體的肥料等傳播,病菌從芹菜蟲傷口、機械傷口、生理裂口侵入,引起植物得病,有再侵染。一般在5-6月間和9-10月間陰天多雨的天氣易發(fā)病。重茬地、低洼地、澆水多、降雨多、傷口多、濕度大的地塊得病重。芹菜在貯藏過程中遇高溫高濕會迅速腐爛。
三、防治方法。芹菜腐爛病采用無公害防治為主,化學防治為輔的方法。
1、 農(nóng)業(yè)防治法
⑴實行輪作。芹菜地與其它蔬菜地進行2-3年的輪作換茬。
⑵科學澆水,合理施肥,加強栽培管理。實行開溝澆水,保持土壤濕潤,防止大水漫灌,田間及時排水;施足充分腐熟的有機肥,適當?shù)淖肥┝、鉀肥,追肥時不要靠近根莖部,減少機械傷口,減少病菌的侵染,創(chuàng)造有利于芹菜生長的環(huán)境,增強抵抗能力。加強田間管理,不要培土過高,以免把葉柄基部埋入土中。采收時避免葉柄損破,采收后應(yīng)貯放在通風低溫的環(huán)境中。
⑶清除病原。發(fā)現(xiàn)病株立即拔除,并將病株帶出田外深埋或燒毀,病穴中可施用石灰消毒或并用401抗菌劑500倍液,減少病菌在田間傳播。
2、生物防治法。發(fā)病初期,可用72%農(nóng)用鏈霉素或新植霉素3000倍液,或農(nóng)抗751水劑1000倍液,或豐靈可濕性粉劑,每畝每次150克,隔6天噴1次,連續(xù)噴2-3次,著重噴在葉柄基部、莖上。
3、化學防治法。發(fā)病初期,可噴50%琥膠肥酸銅(DT)可濕性粉劑500-600倍液,或95%CD殺菌劑水劑(醋酸銅)600倍液,或14%絡(luò)氨銅水劑400倍液,或77%可殺得可濕性粉劑600倍。先灌根,后噴葉柄,莖部,7-10天再噴灌1次。
4、要注意及時防治。及時防治害蟲,減少蟲口,減少病菌的侵入,應(yīng)采取的方法為:
⑴保護害蟲的天敵如金小蜂、絨繭蜂等減少害蟲的發(fā)生量,減少蟲口密度。⑵生理防治法,采用昆蟲幾丁質(zhì)合成抑制劑,如25%滅幼脲1號,或25%滅幼脲3號1000倍液,或農(nóng)夢特乳油4000倍液,噴灑后使昆蟲生理發(fā)育受阻,舊皮不能蛻下,新皮不能形成而死亡。⑶生物防治法。可用BT乳劑、殺螟桿菌、青蟲菌6號乳劑等,每毫升含活孢子100億以上,噴1000倍液;須注意的是,在昆蟲為害時,氣溫達到20℃以上時噴灑。隔7天噴1次,連續(xù)噴2-3次,使幼蟲感染死亡。⑷化學防治法。用50%辛硫磷乳油1000倍液,或90%敵百蟲晶體1000倍液,每7天噴一次,連續(xù)噴灑2-3次。