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蘑菇栽培中如何預(yù)防死菇的發(fā)生

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2014-07-11
核心提示:科學(xué)合理配置培養(yǎng)料使碳氮比達(dá)到28—30:1,并認(rèn)真做好堆制工作;
    一、科學(xué)合理配置培養(yǎng)料使碳氮比達(dá)到28—30:1,并認(rèn)真做好堆制工作;
       
  二、應(yīng)選擇優(yōu)質(zhì)菌種,及時(shí)淘汰老化污染的菌種;創(chuàng)造適宜菌絲生長(zhǎng)發(fā)育的條件,,嚴(yán)防高溫培養(yǎng);
       
  三、出菇期應(yīng)密切注意天氣的變化,根據(jù)氣溫調(diào)節(jié)棚溫,加強(qiáng)通風(fēng)換氣,嚴(yán)防棚內(nèi)出現(xiàn)高溫現(xiàn)象;
        
  四、注意菇棚經(jīng)常通風(fēng)換氣(—般每天2—3次),氣溫高時(shí)應(yīng)在早晚或夜間進(jìn)行通風(fēng),保持空氣新鮮。
        
  五、看菇用水,避免大水將菇淹死;
       
  六、覆土后應(yīng)合理調(diào)控溫度,保持土層適宜的濕度,促進(jìn)菌絲向覆土層生長(zhǎng),并使其盡快由營養(yǎng)生長(zhǎng)轉(zhuǎn)向生殖生長(zhǎng),讓子實(shí)體形的成部位在粗土層與細(xì)土層之間,防止過高或過低;
        
  七、在生產(chǎn)上應(yīng)堅(jiān)持“以防為主、藥劑為輔”的綜合防治原則,防止病蟲隨培養(yǎng)料帶進(jìn)菇床,消滅覆土內(nèi)的病蟲源,徹底清除菇棚內(nèi)的致病菌和害蟲,創(chuàng)造適宜蘑菇生長(zhǎng)的環(huán)境條件,病蟲害發(fā)生后,要及時(shí)清除病菇、死菇,并采用藥物進(jìn)行防治,以免擴(kuò)大蔓延。
       
  八、采摘蘑菇時(shí)動(dòng)作要輕、細(xì),以避免人為損傷。
編輯:foodqa

 
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