開春之后是蔬菜種植高峰期,當(dāng)前,種植戶應(yīng)當(dāng)抓緊冬閑期,做好計(jì)劃,準(zhǔn)備物資,選購種子,為高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)打下基礎(chǔ)。
積肥造肥
把農(nóng)作物秸稈、雜草、泥土、垃圾、人畜糞尿等混合堆積起來充分腐爛,即可制成很好的肥料——堆肥。這種肥料的養(yǎng)分比較完全,基本上能滿足蔬菜生長(zhǎng)發(fā)育的需要,同時(shí)能改良土壤,增強(qiáng)土壤肥力,還能抑制植物病害的發(fā)生。
由于堆肥主要是依靠微生物發(fā)酵制成的,所以必須創(chuàng)造有利于微生物生命活動(dòng)的條件。這些條件包括60%-75%的水分、20%的人畜糞尿、2%-4%的石灰或草木灰、40-50℃的溫度以及一定的酸堿度和適當(dāng)?shù)耐鈼l件。堆肥的制作方法如下——
首先要選好堆肥地址,防止漏肥。一般應(yīng)選擇避風(fēng)向陽、排水良好、靠近菜田的地方,將地面拍實(shí)打緊,四周作土;蛲谑中螠,溝內(nèi)也應(yīng)拍打緊實(shí),然后鋪放秸稈約50厘米高,蓋一層肥土或污泥,如此再堆料、蓋土至堆高1.6米左右,用泥密封肥堆。
第二,堆料要干濕搭配,干料先要用水泡軟。堆時(shí),加原料2—3倍的水。堆制中不斷澆些水。
第三,要加施氮肥,每500千克料分層加入150-250千克糞水,也可撒1.5-2.5千克尿素或硫銨。有條件的再加10-15千克石灰,以促進(jìn)堆料發(fā)酵。
第四,在肥堆中間,從上到下插立廢竹稈或樹條,5-7根扎成束設(shè)置通氣孔。
最后,要適當(dāng)翻堆,發(fā)酵高溫過后及時(shí)翻堆,一般1-2次。將未爛好的料翻入堆中間,補(bǔ)澆少量糞液。初堆時(shí)疏松,翻堆后緊實(shí)。翻堆后仍以泥封閉,以減少養(yǎng)分損失。
清潔田園
清潔田園可消滅越冬的害蟲病菌。其方法是割除菜田內(nèi)外雜草,同時(shí)把枯枝、落葉、病果、廢根帶到遠(yuǎn)離菜田的地方,深埋入土或者曬干燒毀。
還有就是對(duì)開春的生產(chǎn),要有個(gè)切實(shí)可行的計(jì)劃。
每個(gè)蔬菜生產(chǎn)者,不論規(guī)模大小,為了合理利用土地,充分發(fā)揮生產(chǎn)設(shè)施的效能,應(yīng)該科學(xué)種菜,根據(jù)市場(chǎng)需求,制定本年度蔬菜種植計(jì)劃。
種植計(jì)劃確定以后,再制定栽培技術(shù)措施,再選擇新優(yōu)種子、肥料、農(nóng)藥、薄膜、農(nóng)機(jī)具等生產(chǎn)資料。合理安排勞力和經(jīng)濟(jì)開支也很重要,以獲取較大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。制定蔬菜種植計(jì)劃,必須注意以下幾個(gè)方面——
①根據(jù)各自的生產(chǎn)條件和種植蔬菜種類或品種需要?jiǎng)诹Φ亩嗌、技術(shù)難易程度,確定蔬菜的種植面積,如保護(hù)地設(shè)施、勞力、水肥等。
②采用新的種植方式或引進(jìn)新的蔬菜種類或品種,要注意地區(qū)間的氣候條件差異和當(dāng)?shù)氐南M(fèi)習(xí)慣,應(yīng)在小面積試種取得成功的基礎(chǔ)上再逐步發(fā)展。
③制定種植計(jì)劃要為市場(chǎng)周年均衡供應(yīng)多作貢獻(xiàn)。須在季節(jié)茬口安排上注意堵淡季,躲旺季,延長(zhǎng)供應(yīng)時(shí)期,既有利市場(chǎng)供應(yīng),更能提高經(jīng)濟(jì)效益。
④蔬菜種類多,季節(jié)性強(qiáng),所以茬口安排比較復(fù)雜。在制定計(jì)劃時(shí),既要充分利用本地區(qū)的有效生產(chǎn)季節(jié),注意與前后茬的銜接時(shí)間,又要注意合理倒茬,避免同類蔬菜連作,以減輕病蟲害的傳播和侵染。
⑤制定種植計(jì)劃時(shí),不僅要安排適當(dāng)?shù)氖卟朔N類,又要選擇適宜本地條件種植的優(yōu)良品種。
⑥在制定全年每個(gè)季節(jié)種植計(jì)劃的同時(shí),要根據(jù)市場(chǎng)變化的需要,正確總結(jié)前一年的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn)。