甲殼素又名殼聚糖,是天然高分子物質(zhì),無(wú)毒、無(wú)害、環(huán)保,在蔬菜上使用有5大作用。
改良土壤 經(jīng)常使用含甲殼素的肥料,能改善土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu),增加土壤通透性,為蔬菜根系生長(zhǎng)創(chuàng)造良好環(huán)境條件,防止?jié)a根、悶根引發(fā)根部病害和冬季發(fā)生黃葉。
促根生長(zhǎng) 在追肥中加入甲殼素澆灌蔬菜根部,促進(jìn)根系生長(zhǎng)發(fā)育,縮短緩苗期,使蔬菜迅速進(jìn)入正常生長(zhǎng)階段,并加速受損根系恢復(fù)生長(zhǎng),減輕肥多燒根、水多悶根等不利因素的影響。甲殼素可誘導(dǎo)根部分泌殺菌物質(zhì),能殺滅根腐病等病害的病菌。甲殼素能激發(fā)土壤中的有益放線菌加速生長(zhǎng)和繁殖。灌施2次甲殼素肥后,放線菌數(shù)量可以增加30倍。放線菌對(duì)造成蔬菜根腐病的諸多病菌有拮抗作用,能達(dá)到防病治病的效果,確保蔬菜根系不受侵染。
防病抗病 甲殼素進(jìn)入植物根、莖、葉各部分后,可以激發(fā)植株分泌產(chǎn)生分解甲殼素的酶。真菌細(xì)胞壁的重要組成成分都有甲殼素,病菌菌絲和孢子接觸到甲殼素后,會(huì)被甲殼素酶溶解致死,這種作用也會(huì)使單細(xì)胞細(xì)菌很快死亡,失去傳播能力。甲殼素殺菌防病能力雖然不及殺菌劑,但其誘導(dǎo)植物本身的滅菌抗病能力是全面的,而且無(wú)毒、無(wú)害、無(wú)污染。
調(diào)節(jié)生長(zhǎng)勢(shì) 應(yīng)用較高濃度(80%甲殼素60000倍液)的甲殼素,可以抑制旺長(zhǎng);應(yīng)用較低濃度的甲殼素可以促進(jìn)生長(zhǎng),這種雙重調(diào)節(jié)作用在蔬菜栽培種有很重要的作用。
提高抗逆性 施用甲殼素可以提高植株抗逆性,并在蔬菜表面形成一層薄膜起保護(hù)作用,表現(xiàn)為抗寒、抗旱、抗?jié)、抗病蟲、抗藥害、抗肥害、抗低溫弱光等。