亚洲成aⅴ人在线观看_亚洲欧美日韩综合一区在线观看_国产无码电影一区二区三区_国语精品91自产拍在线观看二区

食品伙伴網(wǎng)服務號

草秸生料栽培雞腿菇

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2014-01-28
核心提示:選用廣溫高產(chǎn)型ECO5雞腿菇新品種,采用"整草秸免浸泡軟化法",生料覆土仿野生栽培雞腿菇,生物轉(zhuǎn)化率穩(wěn)定在150%—250%之間。
     選用廣溫高產(chǎn)型ECO5雞腿菇新品種,采用"整草秸免浸泡軟化法",生料覆土仿野生栽培雞腿菇,生物轉(zhuǎn)化率穩(wěn)定在150%—250%之間。現(xiàn)將栽培要點介紹如下:
   
    1.栽培季節(jié):ECO5雞腿菇出菇溫度為8℃—32℃。最突出的特點是管理粗放、抗雜菌、抗衰老,覆土后菌絲體在土壤內(nèi)可越冬或越夏,氣溫適宜時自然恢復生機,生育期無病蟲害發(fā)生,可進行周年栽培。
   
    2.草秸選用:用于生料栽培ECO5雞腿菇的草秸應干燥,無霉變。陳年草秸要剔除霉變或受污染的部分,并翻曬2天—3天。
   
    3.軟化處理:將稻草、麥秸等各種農(nóng)作物秸稈分散在曬場上,碾軋或拍打使草秸表皮和秸節(jié)破裂,再用羊角叉叉起草秸抖去灰塵殘渣,然后潑灑3%石灰水潤濕,使草秸含水量達到65%—70%,這種草秸才可以用于栽培。
   
    4. 菌種:選用菌絲生長健壯、色澤純正、無雜菌污染、無異色斑塊的優(yōu)良菌種,最好選用"全營養(yǎng)高氮型菌種通用培養(yǎng)基"。高氮型菌種自身攜帶的氮元素可直接與草秸基質(zhì)中較高的碳元素中相平衡至適宜的碳氮比,調(diào)節(jié)養(yǎng)分供給,促進菌絲健壯生長,抑制雜菌污染,確保食用菌穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。
   
    5.覆土栽培:生料覆土仿野生栽培ECO5雞腿菇,草秸的厚度為25厘米,每平方米鋪干草秸約20千克,播撒菌種3千克。播種后用木板或鐵鍬用力壓平,壓實,壓緊,然后覆蓋經(jīng)滅菌后潤濕的菜園沃土或禽畜糞混合土3厘米,發(fā)菌和出菇管理同常規(guī)。
   
    6. 采收:ECO5雞腿菇子實體成熟的速度較快,應在菇蕾期即菇體伸長至20厘米—30厘米、菌蓋緊包菌柄呈尚未撐開的雨傘狀時迅速采收。如果不及時采收,菌蓋就會脫離菌柄開傘自溶或變黑,失去商品價值。采收時用手輕握菇體旋轉(zhuǎn)后拔起,用利刀削除菇腳泥土,上市鮮銷或加工成鹽漬品貯藏保鮮。目前鹽漬雞腿菇產(chǎn)地收購價為每噸4400元—7000元。
編輯:foodqa

 
分享:
關(guān)鍵詞: 草秸 生料 栽培 雞腿菇
 

 
 
推薦生產(chǎn)技術(shù)
點擊排行
 
 
Processed in 0.269 second(s), 14 queries, Memory 0.88 M